2021年バレンタインはアート×詩×音楽がチョコレートとコラボレーション。8つの物語に載せて想いを贈る"EMOTIONAL"シリーズ新発売

アロマ生チョコレートブランド「MAISON CACAO」の新コレクション【EMOTIONAL】の生チョコレート8種が2021年1月15日のバレンタイン時期より発売開始されます。

「MAISON」「LOVE」「RESPECT」「DEAR」「BIRTH」「HERO」「PASSION」「EROS」、8つの感情をそれぞれのフレーバー、アートパッケージ、詩（物語）、音楽で表現。フレーバーは代表の石原が、アートは書家の中塚翠涛氏が、詩はホテルムーリスの大岡陽子氏が、音楽はマヤ・ムガ・モーラン氏がそれぞれの感性とクリエイティブを掛け合わせ、創り上げました。人生には、たくさんの人との記憶や風景、感情があります。人生を豊かにするチョコレートを目指すメゾンカカオにとって、これらの感情はお客様にお届けしたい、大切な要素です。「尊敬する人にありったけの愛を込めて」「いつも側にいてくれる友人に感謝を」「頑張る人へ心からの応援を」など届けたい想いをチョコレートと共に選んでみてください。

アロマ生チョコレート”EMOTIONAL”

アロマ生チョコレート「MAISON」（マスカット）　税抜：2400円
“MAISON CACAOから最高の一粒を、大切なあなたへ。”
2020年に即位の礼のお手土産に採用され、1番人気だった「MUSCAT」がブランド名を表す「MAISON」としてさらに美味しくなって登場します。コロンビア産のフルーティーなビターチョコレートをベースに、主役になるのは山梨の自社農園のシャインマスカット。フレッシュな果汁とアクセントにシャルドネワインを加え、マスカット香を華やかに味わえます。

アロマ生チョコレート「LOVE」（桃）　税抜：2400円
“心を受け止めてくれる、愛しいあなたへ。”
あなたの虜、を意味する桃。幻と称される品種「さくら」は桃本来の香りと甘み、酸味のバランスが良くチョコレートに負けない華やかさを併せ持ちます。採れたての桃の果汁をピューレにし、カカオの果実感あるビターチョコレートと柔らかなミルクチョコレートと合わせました。

アロマ生チョコレート「RESPECT」（ル・レクチェ）　税抜：2600円
“いつも魅力的なあなたへ、ありったけの愛を込めて。”
希少な国産の洋梨、熟成の「ル・レクチェ」の芳醇さに、積み上げてきた年月と愛を重ねて。収穫後４０日かけて追熟させる「ル・レクチェ」は糖度が上がり、一層芳醇な香りと滑らかな舌触りになります。「ル・レクチェ」のピューレとビターチョコレートを合わせました。

アロマ生チョコレート「DEAR」（エルダーフラワー）　税抜：2400円
“いつもそばに居てくれる、きみへ。”
思いやりを意味するエルダーフラワーに大切な人への感謝を込めて。甘くほのかにマスカットのような香りを持つエルダーフラワーを煮詰めたシロップと、ドライした花びらを漬け込みその優しい味わいを香り立たせるビターチョコレートと合わせました。

アロマ生チョコレート「BIRTH」（シャンパン）　税抜：2400円
“夢が覚めても、会えたあなたに。”
優しく弾けて、華やかに広がるシャンパンに奇跡の誕生を祝う気持ちを込めて。柔らかなアタックの後、柑橘の香り、甘みと酸味、ミネラルのパランスが良いヴーヴのシャンパンとビターチョコレートを合わせました。

アロマ生チョコレート「HERO」（グリーンレモン）　税抜：2400円
“わたしだけの、心の英雄さんへ。”
力強く突き抜けるような香りと優しい後味のグリーンレモンに、勇気を与えてくれる輝くヒーローを重ねて。希少な国産のグリーンレモンの果汁と皮から香りを抽出し、ビターチョコレートと柔らかさを加えるミルクチョコレートを合わせました。

アロマ生チョコレート「PASSION」（パッションフルーツ）　税抜：2400円
“いつも奇跡を起こす、誰よりも輝くキミへ。”
情熱をもって突き進む人への応援の気持ちを込めたパッションフルーツのフレーバー。南国の果物であるパッションフルーツとカカオは相性が良く、爽やかな酸味とフレッシュな味わいをビターチョコレートに閉じ込めました。

アロマ生チョコレート「EROS」（シードル）　税抜：2400円
“一睡の夢のあなたへ。”
アダムとイブの焦がれた禁断の果実のリンゴ。素材の味わいを活かして国内で製造される、希少なシードルを使用した大人向けのフレーバー。シードルの甘みと酸味、奥深さを引き立てるビターチョコレートと合わせて。

※8つのフレーバーにはそれぞれ、詩（物語）とオリジナルの音楽が添えられています。
詩（物語）はそれぞれのアロマ生チョコレートの箱の中に手紙として添えられ、箱を開くまでその全貌を知ることはできません。音楽は同封されるカードに記されたQRコードからお聴きいただけます。

「2021バレンタインコレクションボックス」（アロマ生チョコレート8種セット）　税抜：22000円
2021新作コレクション”EMOTIONAL”８種を特別なボックスに詰めました。本セット限定のオリジナルブランドアートブックが添えられています。

2021新作アロマ生チョコレート

アロマ生チョコレート「尾鈴山 山ねこ 麹米山田錦」税抜：2400円
宮崎の地と歴史を尊び、農業から取り組む尾鈴山蒸留所が作り上げた甘藷と酒米の王様とも称される山田錦を贅沢にも麹米に使用した尾鈴山蒸留所の限定焼酎。口当たりは優しく、栗のような甘みに驚くほどの果実感が広がる芋焼酎です。大地の力強い味わいとカカオの華やかさが絶妙に調和した、ビターとミルクチョコレートをブレンドし合わせました。

アロマ生チョコレート「OSUZU GIN」税抜：2400円
尾鈴山蒸留所が新たな挑戦として製造したジン「OSUZU GIN」
自然の香りを閉じ込めたような"大地の香水"を目指し、尾鈴山蒸留所の本格焼酎・山ねこをベースに、地元宮崎の8種のボタニカルを使用し作り上げました。フローラルな味わいを引き出すため、コロンビア産のカカオ感の強いビターチョコレートを合わせて。

＜取り扱い店舗＞
（常設店）
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
・MAISON CACAO 大船ルミネウィング店（鎌倉市大船1-4-1　大船ルミネウィング３階）
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県 横浜市西区南幸１-1-1 NEWoMAN横浜１階）
・MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内１丁目９－１グランスタ東京　1Ｆ）
・MAISON CACAO ルミネ新宿店（東京都新宿区西新宿1-1-5　ルミネ新宿 LUMINE1 B2F）
・カカオハナレ 長谷店（神奈川県 鎌倉市長谷1-15-9）
・CHOCOLATE BANK（神奈川県鎌倉市御成町11-8）
・MAISON CACAO オンラインショップ

MAISON CACAO

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