愛知県の生産者が心を込めてお届けする品をご紹介!おうちにいながら愛知県の味を堪能しよう!

2021年3月末まで開設されているWEBショップ、あいちの食と物産マルシェ。全国でも人気の「名古屋グルメ」。海の幸に山の幸に‥と豊富なラインナップで目移り必至!今日はその中から、悩みに悩んで選び抜いた2品をご紹介したいと思います‥!4月以降のお取り寄せ方法も併せてご案内しますね♩

スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

画像1: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

デイリーパラダイス牧場から直送された搾りたてのバロック生乳をたっぷりと使用したこだわりの詰まった絶品手作りジェラートを取り扱う、田原市の「スイーツ&ジェラテリア Baroque(バロック)」。

画像2: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

ジェラートといえば気になるのがフレーバーのラインナップ‥ですよね!色味からかわいくて、どのフレーバーをセレクトしようか随分悩みましたよ‥!!

画像3: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

今回、ネット限定のふわっとした食感の濃厚なミルク味のソフトクリームをカップ詰めした【バロックミルク】が2つ入り、好きなジェラートを4つ選べる『人気ジェラート6個 オトクな選べるセット』をオーダー。

そしてセレクトした4つのフレーバーは‥

画像4: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

良質な卵入りベースに香ばしい自家製キャラメルナッツで森の実りを表現した【渥美の森】、田原産のフレッシュ苺とミルクのさっぱりとした甘みのフレーバー【いちごみるく】、全国屈指の西尾の香り豊かな高級抹茶を使った和風フレーバー【抹茶】、チョコチップの香りと食感がミルクと相性抜群のシンプルなフレーバー【チョコチップ】です‥!

蓋を開けてみると‥

画像5: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

蓋もなかなか開かないほど、濃厚なジェラートなんです!!開ける時の抵抗がすごかった‥!笑

まずはベースのミルクを堪能すべく“バロックソフト”をいただいてみました♡

画像6: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

あっさりしているのに、「コク」があって、ミルクを存分に感じられるジェラートーー!!

生乳本来の美味しさとは‥!という濃厚なジェラート。すーっと溶けていく口溶けの良さも抜群です♡この他、チョコチップもいただいてみましたが、チョコチップのパリパリもしっかり!ジェラートの滑らかさとパリパリ、それぞれの食感を楽しめました♩

画像7: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

オススメの食べ方や、

画像8: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

食物アレルギーについてのご案内も。手書きなのもあたたかくて、つい見入ってしまいますよね。かわいい♡

画像9: スイーツ&ジェラテリア Baroque〈バロック〉

有り難きアマビエ入り‥!ひとつひとつに、生産者さんの皆様の気持ちが伝わってくるお届け物‥♡アンテナショップならではのお気遣いも嬉しいです!

下記バロック公式ホームページ(オンラインショップ)もしくは、FAXより注文できます。

http://sg-baroque.com/onlineshop

和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉

画像1: 和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉

日本一の天然とらふぐと地魚料理の宿として、1925年よりおもてなしと日本古来の装いで人気の老舗旅館である田原市の「和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉」。

画像2: 和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉

角上楼から春の味覚といえば‥!の“こちら”をお届けいただきました!

画像: シートから出した状態

シートから出した状態

春の旬の肥えた『伊良湖産の天然真鯛のしゃぶしゃぶセット』♡脂の乗った真鯛がキラキラ〜。お野菜もたっぷり。

野菜も薬味もついてくるので到着後すぐに食べられるのが嬉しいですよね♡

画像3: 和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉

“真鯛のしゃぶしゃぶのお召し上がり方法”のプリント入り。こちらに添って、同封されている真昆布を入れて、火にかけていきます。

画像4: 和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉
画像5: 和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉

遠目で見ても近くで見ても美味しそうです‥♡さっとしゃぶしゃぶしていきます‥!

画像6: 和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉

ポン酢と薬味でいただきました。肉厚で脂が乗った真鯛がおいしすぎる‥♡♡♡真昆布のお出汁の味と、同封されてきたわかめが新鮮でとっても柔らかい‥!真鯛もお野菜も、そして締めはこの豪華な食材たちからのお出汁がぎゅっと詰まった雑炊にして、しっかり完食ー!

画像7: 和味(なごみ)の宿 角上楼〈かくじょうろう〉

角上楼さんで美味しいものをいただいて、ゆるりとくつろげる時間を妄想する時間も楽しい‥!!様々なお部屋や設備がある〜!

お宿の夕食のようなこんな豪華なメニューが自宅でいただけるとは‥!プチ旅行気分を味わえました!とらふぐのてっさやてっちり、岩牡蠣に渡り蟹、鯛しゃぶや珍味など1年を通して角上楼の味を楽しめるお取り寄せのラインナップが用意されているそうです。

下記角上楼公式オンラインショップより注文可能です。

https://torafugu.shop-pro.jp/

WEB物産展は3月31日をもって閉鎖されますが、それぞれのURLより商品ラインナップを確認・購入することができますので、是非チェックしてみてくださいね♩

ゆっくり自宅でお取り寄せを楽しんだり、いつか行きたい場所をリストアップすることでそれぞれの地域の魅力を再発見したり‥。そんな時間も楽しいですよね!

大都市も海も山も存分に楽しめる愛知県でしか出会うことのできない魅力的を求めて、そして‥そう!もちろん「名古屋めし」もチェックしつつ、是非愛知県に足を運ばれてみてくださいね♡

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