【富士マリオットホテル山中湖】富士山麓の恵みを贅沢に味わうグルメバーガーを発売

富士マリオットホテル山中湖では、9月1日（水）よりホテル1階レストラン「Grill&Dining G（グリル＆ダイニング ジー） 」にて、富士山麓の食材を詰め込んだ個性豊かな秋限定のグルメバーガー『富士山サーモングリルと厚切り甲州富士桜ベーコンのチーズバーガー』を発売します。

同レストランでは、地元山梨県の食材にスポットを当てたシーズン毎のオリジナルバーガーが人気です。今秋は、さっぱりとヘルシーな味わいが特徴の「富士山サーモン」と、とろける甘い脂と柔らかい肉質を持つ「甲州富士桜ポークの厚切りベーコン」を使用したグリルバーガーをご用意。メインの具材との相性が抜群に良いチェダーチーズや、地元産の厚切りエリンギをはじめとした秋野菜をトッピングし、アクセントとして、秋に最盛期を迎える山梨県鳴沢村の伝統野菜「鳴沢菜（なるさわな）」の漬物を刻み入れたタルタルソースを加えた、風味や食感までお楽しみいただけるメニューです。

夏が過ぎ、徐々に木々が色づく山中湖で、富士山麓の旨味を存分に楽しめる秋のグルメバーガーをお召し上がりください。

『富士山サーモングリルと厚切り甲州富士桜ベーコンのチーズバーガー』
ユニークな組み合わせでシェフの遊び心を存分に感じるオリジナルバーガー。サクッと軽いバンズで、富士山サーモンと甲州富士桜ポークベーコン、グリルした厚切りのエリンギや地元産のかぼちゃなどの秋野菜、定番のチェダーチーズやトマトを挟みました。付け合わせには、皮付きのままホクホクに揚げた「きたあかり」のポテトフライと甲州ワインビネガーで漬け込んだオリジナルピクルスを。一口かぶりつけば、あっさりとした富士山サーモンとジューシーな甲州富士桜ベーコンの深みある旨味と、タルタルソースの酸味とコクが口いっぱいに広がる、食べ応えのある一品です。
期間：2021年9月1日（水）～11月30日（火）
時間：11:00～13:30（L.O.）、16:30～21:00（L.O.）
場所：レストラン「Grill＆Dinign G」
料金：2,950円
※上記料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。
＜ご予約・お問い合わせ先＞　
富士マリオットホテル山中湖　 TEL：0555-65-6400　

富士マリオットホテル山中湖 ｜ Fuji Marriott Hotel Lake Yamanaka

日本有数のリゾートである富士五湖エリアの中でも、絶景の富士と豊かな自然を誇る山中湖に位置する富士マリオットホテル山中湖（旧リゾートホテル ラフォーレ山中湖）。全105室の客室は41㎡以上と、ご家族みなさんでゆったり過ごせる広さ。ホテル自慢の温泉を備えたゲストルームで、好きなときに好きなだけ山中湖の名湯をご堪能ください。お食事は、開放感あふれる大きな窓が印象的なオールデイダイニング、「Grill＆Dining G」で。世界中で愛されるマリオットのサービスで快適な旅をお届けいたします。

www.fuji-marriott.com