【試食レポ】「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のタイフェア『AROI Sheraton』開催中！

「AROI Sheraton」とは…

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、タイ旅行気分を味わうことができる、タイフェア「AROI Sheraton（アロイシェラトン」を9月限定で開催中です。
（※「AROI〈アロイ〉」とは、タイ語で「美味しい」という意味。）

本イベントでは、バンコク・マリオット・ホテル・ザ・スリウォンの総料理長で、シェラトンホテルの元シェフ、アッタポル・ナイトー・タントン（Attapol Naito Thangthong 通称シェフエックス、以下シェフX）が監修した、本場の屋台料理をイメージしたタイ料理を日替わりで提供する「タイフードブッフェ by シェフX」を開催！

タイ料理の代表格であるグリーンパパイヤを使用したサラダ「ソムタム」やタイ式焼き鳥「ガイヤーン」を使ったサラダなどの前菜から、タイ料理に欠かせない“タマリンドソース”をかけたサーモンのロースト、また定番人気のタイ風焼きそば「パッタイ」、カニの旨味をぎゅっと閉じ込めた「プーパッポンカレー」など、まるでタイのストリートで屋台料理を楽しんでいるかのような気分が楽しめますよ！

館内には本物のトゥクトゥクや色鮮やかなチェンマイ傘などで装飾し、タイの街中にいる気分を味わえるフォトスポットも♩

先日、タイフードが楽しめるブッフェ＆タイドリンクフェア開催中のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」にお伺いさせていただきました♡早速レポートしていきたいと思います！

「タイフードブッフェ by シェフX」

スパイス使いの達人であるシェフXによるオリジナルアレンジの本格タイメニューが日替わりで登場する「タイフードブッフェ by シェフX」。

実は私…タイ料理好きなのですが、現地には一度も行ったことがないのです…。旅行先で食べたタイ料理のおいしさに魅了され、「やっぱり現地のごはんは美味しいよ！」とタイ料理求めてタイ旅行をリピートしている友人の言葉がずーっと気になっていたので、その本場の屋台料理とはどんなものなのかととっても楽しみにしていたんです♡このポスターを見ただけでメニューを妄想してしまいますよね♡♡

会場はホテル1Fのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」。カラフルなローリーポップが目を惹き、店内のグリーンや吹き抜けになった天井、大きな窓で開放感いっぱい♩

カップやプレートもカラフルでとってもかわいらしいですよね♡

沢山のメニューが並ぶブッフェボードが目の前に…！早速お目当てのシェフX監修のメニュー中心にチェックしに行っちゃいます…！

●冷たいメニュー

●ヤムヤイ ミックス野菜とシーフードのサラダ
●ヤムソーオー グレープフルーツと蒸し鶏のサラダ
●ソムタム グリーンパパイヤのサラダ
●ヤムヌア 牛肉のピリ辛サラダ チリライムソース
●クリスピーフィッシュとグリーンマンゴーのピリ辛サラダ
の5種。

●あたたかいメニュー

●タイ風さつま揚げ プラムソース
●ゲーンペッドヤーン レッドカレーとBBQダック
●プラーヌンマナウ 魚のタイスパイシー
●サーモンのロースト タマリンドソース
の4種。

日替わりメニューはあたたかいもの、冷たいものそれぞれ4,5種が並ぶのだそうです！何が並ぶかはその日のお楽しみ♡

●その他のメニュー

その他、タイ料理だけでなく、イタリアン（ピザやパスタ）、中華（麻婆豆腐やエビマヨなど）、ラーメンをはじめとした麺類なども揃っています。ピザとパスタはオーダー制。それぞれ作りたてを各テーブルまで運んできてくださるんです！胃袋が足りないブッフェとして有名な「グランカフェ」ですが、目移り必至で選ぶのが本当に大変なんですよね！！（笑）

●キッズメニュー

ナゲットやコロッケ、ポテトがセットになったものやポップコーンといった、キッズメニューもあります！この日は小さなお子様連れのファミリーを複数お見かけしました♩様々なお料理がブッフェボードに並びキッズメニューもあるので、みんなが楽しめるブッフェなんですよね♡

●スイーツメニュー

食後のお楽しみのラインナップももちろんありますよ！

マンゴーやココナッツなど南国フルーツを使用したスイーツが。実はこちらのスイーツコーナー、次々に異なるラインナップが並ぶんです♩スイーツ好きさんにはたまらないですよね♡「お腹と相談して後からまた見にこようかな…」なんて悩んでる暇はありません！（笑）ピンと来たその時がチャンス！是非手に取って召し上がってみてくださいね♡

スイーツでも作りたてをいただけるメニューも♡出来立てのひんやりスイーツも必食ですよ！

タイドリンクフェア

ブッフェと一緒に楽しみたい！写真も撮りたくなるようなフォトジェニックなドリンクフェアも同時開催中なんです♡

南国フルーツを使用したオリジナルノンアルコールカクテル！色鮮やかで、オシャレですよね。

お試しさせていただきました！

ドリンクフェアのメニューから！スッと背の高いグラス。南国の雰囲気たっぷりの「ローカルクラッシュ」というマンゴースムージーのドリンクをオーダー。スーパーフードのドラゴンフルーツが彩りを添えます。

楽しみにしていたシェフXのメニューを中心にプレートへ♡手前左は冷たいメニュー、手前右はあたたかいメニュー。

タイ料理といえばスパイスやフルーツ使いが秀逸！冷たいものはさっぱりな味付けと食材でいくらでも食べられそうなラインナップ〜♡特に「ソムタム」がお気に入り！ナンプラーやライム、にんにくの香りと、ぷりぷりのエビの食感がぴったり◎タイ料理といえば辛くて暑い日のイメージもありますが、さっぱりといただける前菜、冷たいメニューも絶品ですよね！

あたたかいメニューの中では、「ゲーンペッドヤーン」と「サーモンのロースト タマリンドソース」がお気に入り◎◎「ゲーンペッドヤーン」には、BBQダックがin。赤唐辛子を使ったレッドカレーで、ちょっと辛いですが、スパイシーカレーが好きな方にはおすすめ！実はこちらおかわりしました！（笑）「サーモンのロースト タマリンドソース」は、“タマリンド”という珍しいフルーツを、砂糖やナンプラーを合わせてペースト状にしたソースなのだそう。甘酸っぱくてコクがあるソースなのですが、肉厚なサーモンにたっぷりかけて食べるともう絶品♡♡

そして、こちらも見逃せないのが作りたてメニューのピザ（マルゲリータ）！1人用のこのホールサイズ。高温の石窯で一気に焼き上げてくださるので、

あつあつパリパリ！チーズとろとろ！！

SNSでも「あのペントンのチョコに出会えた！」「ペントンおいしかった！」と大人気のペントンチョコも♡かわいくておいしいとかペントンも罪ですよね！（笑）そして、シェラトンのベーカリーのおいしさを口を大にしてお伝えしていきたい私イチオシのあんぱんも！！ショートケーキの美味しさは言わずもがな。季節のフルーツも楽しみながら、きめ細かな生地とバランスの良いクリーム。至福の時です♡

作りたてスイーツの「ココナッツスープとブラックタピオカ ココナッツアイスクリームとマンゴーエスプーマ」。1つのグラスで様々な食感と南国スイーツを楽しめるひんやりスイーツ。マンゴーエスプーマの濃厚でなめらかな喉越しが最高です…♡

『スイーツは別腹。』身をもって感じる瞬間でした…♡♡先述のとおり、スイーツのブッフェボードを通りかかるたびに違うラインナップが並んでいたのでチェック必至ですよ〜！

店内随所にタイを感じるオブジェやコーディネートが！お食事やスイーツと合わせて、店内の雰囲気も楽しんでみてくださいね♩

タイ旅行気分のフォトスポットも！

そして、イベントに合わせ、ロビー等の装飾がタイの雰囲気になっています！タイ国政府観光庁やタイ国際航空の協力のもと、色鮮やかなチェンマイ傘やタペストリーによる飾り付け、実際のトゥクトゥクと写真を撮れるフォトスポットが登場。

フロントにはチェンマイ傘やタペストリー、象のオブジェが。

トゥクトゥクは夜になるとこんな風にライトアップもしてくださり、タイの雰囲気さながらで写真が撮れるそうですよ！

こちらは象が描かれたかわいらしいフォトスポット！椅子が2つ置かれているのがわかりますか？ここに向かい合って座り、チェンマイ傘を持つシーンを撮影するのがおすすめなのだそう♡かわいいタッチですよね◎

その他、館内にはタイを感じる場所やオブジェ、ポスターなどもあるので是非探してみてくださいね。

海外をはじめとした遠出が難しい中、少しでもリラックスした非日常の時間を過ごしてほしい…そんな思いを形にしたこのタイフェア「AROI Sheraton」。都心近郊にいながらタイ旅行気分を味わえるそんな“AROI”体験をシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで楽しんでみませんか♡

【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】
タイフェア「AROI Sheraton（アロイシェラトン）」
●期間:2021年9月1日（水）〜2021年9月30日（木）
◎「タイフードブッフェ by シェフX」
●開催店舗:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）
●料金:ランチブッフェ11:30〜14:30（土日祝〜15:00）※90分制 大人3,700円（土日祝4,300円）、9-12才2,400円、4-8才1,700円（税込）
ディナーブッフェ17:00〜22:00（L.O.21:30）※120分制 大人5,500円（土日祝6,200円）、9-12才3,600円、4-8才2,400円（税込）
■9/15（水）ランチサンクスデー 1,000円OFF 大人3,700円→2,700円（税込）
■9/17（金）ディナーサンクスデー 2,000円OFF 大人5,500円→3,500円（税込）
※前日までに要電話予約
→047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

Home

Home

grandcafe.sheratontokyobay.com