おうち時間が増え、おうちごはんと合わせてお酒も楽しむシーンが増えていますね!そんなアルコールドリンクの新たなトレンドは、ごはんを邪魔しない「爽快感」なんだとか。今回はそんなすっきり爽快感が味わえる、新しい飲み方を試してみました。

使うのは、バーボンウィスキー「I.W. HARPER」

今回新しいレシピを試すのは、ウィスキーの中でも特に品質にこだわって作られたバーボンウィスキー、「I.W. HARPER」

なんと1885年のニューオリンズ万国博覧会では金賞を受賞し、その後も様々な博覧会で金賞受賞歴を持つことから、「ゴールドメダル」を冠しています。

画像: 使うのは、バーボンウィスキー「I.W. HARPER」

そんな「I.W. HARPER」を使って、アメリカを代表するスッキリ系カクテル、「ミントジュレップ」に仕立てたのが、「ハーパージュレップ」

「I.W. HARPER」の新しい飲み方として、今大注目なんです♡

モヒートより、さらに爽やか!

用意するのは、I.W. HARPERと、フレッシュミント、お砂糖とクラッシュドアイスに炭酸水だけ!

今回は、ハーパージュレップ専用の「ジュレップカップ」で作ってみました!

〈ハーパージュレップの美味しい作り方〉
①ジュレップカップに砂糖を少々とフレッシュミントを入れて、ミントを潰す
②I.W. HARPER(60ml)を注ぐ
③マドラーでかき混ぜながら、クラッシュドアイスを入れる
④炭酸水をグラスギリギリまで注ぐ
⑤最後に再びクラッシュドアイスを盛って、ミントを飾る(大量もおすすめ)

実際飲んでみましたが、確かにとってもスッキリとした味わい!

ミント系カクテルの代表格、モヒートよりもさらに甘くなく、ハイボールよりも飲みやすい味わい。お食事も邪魔することなく、むしろ爽やかに脂を流してくれる感じです。お砂糖やミントの量を調整することで、お好みにアレンジできるのも良いですね!

画像: モヒートより、さらに爽やか!

I.W.ハーパー ゴールドメダル
品質にこだわって生まれたバーボン、I.W.ハーパー。 都会的で洗練されたイメージを確立した、スムースな味わいのスタイリッシュバーボン。

価格     :オープン価格
アルコール度数:40%
容量     :200ml/700ml
原産地    :アメリカ合衆国
カテゴリー  :バーボンウイスキー

I.W.ハーパー 12年
プレミアムで洗練されたデキャンタボトルに入った12年熟成プレミアムバーボン。
熟成されたスムースな味わい。

価格     :オープン価格
アルコール度数:43%
容量     :750ml
原産地    :アメリカ合衆国
カテゴリー  :バーボンウイスキー

普段ウイスキーを飲まない人にもおすすめなハーパージュレップ。確かに人気なのも頷けます!
三浦翔平さんのCMもとっても世界観たっぷりで素敵。是非おうちで作って、おうち時間をお洒落に演出してみてください♥

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