注文から”30分後”が最も美味しくなるデリバリー専門の生パスタを開発

2021-11-28

カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部

デリバリーパスタ専門店「和パスタのお店わたりあん」がメニューを大幅リニューアル！生パスタのもちもち感がアップ！さらにパスタと一緒に食べたいサイドメニューも新登場

本格生パスタの味わいが楽しめるデリバリーパスタ専門店「和パスタのお店わたりあん」では11月24日（水）よりメニューを大幅リニューアルしました。

デリバリーパスタ専門店「わたりあん」は、総調理長である五味祥夫監修のもと、注文を受けてから“30分後”の料理がお家に届くタイミングに、最も美味しく召し上がっていただけるよう研究を重ね、30分後が最も美味しくなるパスタ製法を独自開発し、サービス開始から約1年で全国76店舗にまで展開※1を広げています。
※1：2021年11月16日現在

そして各メニューを大幅にリニューアル。生パスタは、より「もちもち感」を追求し、30分後でもお店で食べるような「もちもち感」が楽しめる麺を開発。また、新しい生パスタに合わせて、もちもちな麺と絡みやすいパスタソースに変更しました。さらに、より多くの方にお楽しみいただけるよう販売価格も改定。最大で400円の値下げを実施します。デリバリー需要が増える中、リニューアルで料理はさらに美味しくなりつつ、価格はよりお求めやすくなりました。

より美味しくなった「和太利庵」のリニューアルポイント
30分後でも、もちもち感がある⽣パスタを開発！
これまでも、注文をしてから“30分後”の家に届くタイミングで最も美味しくなるように設計されていた麺に、さらに「もちもち感」をプラス。お店で食べる生パスタの食感をお家で楽しむことができます。また、生パスタのリニューアルに合わせ、パスタソースも変更。より新しいパスタに絡みやすいようソースの粘度を研究し、最もパスタが美味しく仕上がる「黄金比」を完成させました。
よりお求めやすい価格に改定！
より多くの方に「和太利庵」のパスタをお楽しみいただくため、リニューアルのタイミングに合わせて大幅な価格改定を実施。最大400円の値下げで、より気軽にお求めいただけるようになりました。
パスタと一緒に食べたい、サイドメニューも新登場！
女性に人気の高いサラダは、全種類リニューアル。健康志向が高まる中、タンパク質がたくさん取れる「ミックスビーンズのサラダ」やヘルシーに食べられる「海藻サラダ」から、定番の「ポテトサラダ」まで、幅広いラインナップを用意しました。さらに、パスタともう一品しっかりと食べたいというお客様に、新たにサイドメニューが登場。パスタと相性抜群の「ポップコーンシュリンプ」から、食後に楽しめる濃厚な「ガトーショコラ」まで、計5品のメニューが新登場します。