冬に食べたい濃厚絶品スイーツ！ヘーゼルナッツとチョコレートのコク深い味わい。

“くだもの”と“木の実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」の表参道本店にて、「フランセパニエ ジャンドゥーヤ」を新発売します。

定番人気の「フランセパニエ」の新味が、期間限定で登場です。フランセの看板商品「ミルフィユ」でも大人気の、ジャンドゥーヤ味でご用意致しました。ナッツとチョコレートを使った、コクのある味わいをお楽しみ下さい！

バレエのスカートを意味する「パニエ」
幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくりクリームをやさしく包み込みます。ジャンドゥーヤ味のクリームは、北海道産生クリームにマスカルポーネとヘーゼルナッツペースト、チョコレートをブレンドし、コクのある味わいに仕上げました。フランス産バターを使い、パイ生地には feuilletage inverse（フィユタージュ・アンヴェルセ）という逆折り込み製法を採用。粉でバターを包む通常のパイ生地製法とは逆に、バターで粉を包むことで出来上がる、ホロホロ・サクサクとしたパイの食感をお楽しみください！

こちらの商品は、併設するカフェでお召し上がりできる他、テイクアウトも可能！期間限定の商品ですので、是非お早めに！

◆商品詳細
【商品名】フランセパニエ ジャンドゥーヤ
【販売日】2022年1月28日(金)～（期間限定の販売となります）
【販売店舗】フランセ表参道本店
【販売価格】1個：648円（税込）※要冷蔵商品

洋菓子のフランセ

選りすぐりの素材、伝統の製法、洗練されたパッケ－ジ。全てに徹底したこだわりで完成させたモンドセレクション連続受賞のミルフィユ。表参道本店は2018年6月1日オープン。

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