最近じわじわと人気になっているチャイ。スパイスたっぷりでミルキーな味わいはやみつきになる人続出で、専門店も登場していますね。そんなチャイを、ドリンクでもスイーツでも、お酒でも楽しめるポップアップが登場しています!

昼も夜も!チャイに溺れる新体験♡

今回ご紹介するのは、銀座4丁目の交差点すぐに登場した、「TAZO chai tea cafe & bar GINZA」。アメリカで人気のティーブランド「TAZO」の期間限定ポップアップショップです♬

なんと、9月16 日(金)~25 日(日)の10日間だけという激レアなショップ、行ってきました!

こちら、昼は TAZO のチャイを存分に楽しめるカフェ、夜は様々な紅茶を使ったお酒が楽しめるバーと、一日中色んなチャイの楽しみ方を知れる、チャイ好きには堪らないお店。しかも色んなカスタマイズができて、昼も夜も、チャイ尽くしを楽しめるんです♡

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まずは日中のカフェタイム。まずチェックしたいのが、メインメニューの「クラシックチャイティーラテ」

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なんと、アイス/ホットの選択はもちろん、アーモンドミルクをはじめとした 4 種のミルク、シナモンなどの 5 種のパウダースパイス、カルダモンなどの 4種のソリッドスパイスのカスタマイズで、 計128 通りの組み合わせから自分好みのチャイを作れます!

チャイといえば、シナモンですが、こちらではジンジャーパウダーや山椒、カルダモンなど、気になるスパイスが沢山!!どれにしようか悩んでしまうこと間違いなしです。

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今回は「アイス、アーモンドミルク、山椒、八角」でオーダーしました♡ ふわっふわの泡に、ほんのり優しい甘みのチャイ、そこに山椒の香りと、ちょっとスパイシーなアクセントが絶妙な味わいです!チャイ自体が甘過ぎないので、トッピングの風味が生きますね♬

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合わせていただきたいのが、イートイン限定でいただける「チャイフレンチトースト」

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TAZO クラシックチャイティーラテがたっぷり染み込んだフランスパンは、口に含むとチャイの香りがジュワっと広がる贅沢感…!!

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注文ごとに焼き上げる温かいフレンチトーストに、冷たいバニラアイスを合わせれば、もうこれだけで最高のカフェタイムが過ごせます♬

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もちろんクラシックチャイティーラテとの相性は言わずもがな…まさにチャイ尽くしです♡

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カフェタイムには他にも、凍らせたチャイリキッドにミルクを注いで、徐々に変わる味の変化を楽しめるフローズンチャイミルクや、まだまだ暑い日に嬉しいチャイアフォガードもいただけて、毎日通ってしまいそうです。

お酒×チャイの新たな楽しみ方も!

そして、もう一つの注目は、夜限定のバーメニュー。お店も、ネオンライトが輝く、ちょっと夜遊びな雰囲気に様変わりします♬

まず試してみたいTAZO Chai Cocktailは、TAZOのクラシックチャイラテベースを様々なお酒で割った、スパイス香るカクテルたち。おすすめは、黒ビールと組み合わせたチャイビールです!

画像1: お酒×チャイの新たな楽しみ方も!

ちょっと苦みのある黒ビールに、チャイのほのかな甘みが加わり、とっても飲みやすい味わいに。さらにスパイスの香りが加わって、エキゾチックな風味を楽しめます♬ 意外な組合せですが、普段ビール党でない人にも美味しく飲める味わいです♥

画像2: お酒×チャイの新たな楽しみ方も!

ウィスキーと合わせたチャイハイボール、ラムとあわせたラムチャイなど、チャイカクテルのほか、リプトンの水出しアイスティーとお酒の組合せを楽しめるLipton Tea Cocktailも。

画像3: お酒×チャイの新たな楽しみ方も!

4種類の Lipton 水出しアイスティーと、 4 種のベースリキュール、好みに合わせた度数(5%,3%,0%)を組み合わせてカスタマイズできるリプトンティーサワーは、フルーティーなアイスティーにトッピングの風味が香って、とっても爽やか◎◎◎アルコールなしも選択できるのがイマドキで嬉しいですね♬

この味が、おうちでも楽しめる?!

チャイに溺れる体験ができる今回のメニュー、実はおうちでも簡単に作れるんです!必要なのは、「TAZO CLASSIC CHAI LATTE BASE」だけ。

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あとはおうちにある牛乳で割ってチャイラテにしたり、お好みのスパイスをかけて自分好みにアレンジしたり、好きなお酒に加えてみたりと、楽しみ方は自由自在!

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まだスーパーなどには並んでおらず、オンラインや一部のショップのみでの販売のラテベース。ですが、今回ご紹介した「TAZO chai tea cafe & bar GINZA」では、こちらのラテベースを購入することもできるので、お家で試す絶好のチャンスですよ♡

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10日間限定のポップアップショップ、是非訪れて、チャイに溺れてみてください♡♡♡

■「TAZO chai tea cafe & bar GINZA」 概要
開催場所:ZeroBase Labs GINZA 4-chome crossing 東京都中央区銀座5-7-1 1F
開催期間:2022年9月16日(金)~9月25日(日)
※新型コロナウイルスの感染症の状況を鑑み、お客様に安心してご来店いただけるよう、防⽌策としてスタッフのマスク着用・消毒・手洗いの徹底、
並び列でのソーシャルディスタンスの確保などを実施してまいります。

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