【試飲レポ】生きて腸まで届く植物性乳酸菌“ラブレ菌”を使用した『植物性乳酸菌ラブレ』が100％植物性（*1）になって新登場！

2022-10-02

メディアライター nao @ カワコレメディア編集部

ライフレポートカゴメラブレ植物性乳酸菌ラブレ

100%植物性（*1）で毎日続けやすいキレイを支える植物性乳酸菌はっ酵飲料へ！
（*1:一部の食品添加物は除く。植物性乳酸菌ラブレは、植物性原材料と植物性乳酸菌からうまれたはっ酵飲料です。）

カゴメは、植物性乳酸菌“ラブレ菌”を使用した『植物性乳酸菌ラブレ』シリーズの動物性原材料を植物性原料に置き換え、100％植物性（*1）の植物性乳酸菌はっ酵飲料としてリニューアルいたします。（順次切り替え）

『植物性乳酸菌ラブレ』について

『植物性乳酸菌ラブレ』シリーズは、生きて腸まで届く植物性乳酸菌“ラブレ菌”を使用した植物性乳酸菌はっ酵飲料。

動物性乳酸菌は栄養分や豊かな環境ですくすく育つものが多いのに対し、植物性乳酸菌は塩分や酸分が高い過酷な環境で育ち、生きて腸まで届き働きます。

甘さ控えめですっきりと飲みやすく、また、一般的な乳酸菌飲料に比べカロリーが低い（*2）ので毎日続けやすい点が特長で、2006年の発売以降健康に気遣う女性に人気のシリーズです。
（*2:日本食品標準成分表 2015 年の乳酸菌飲料と比較して低カロリーです。七訂乳酸菌飲料と比較したカロリーオフ率（100ml当たりのカロリー比較）：ラブレW-35％、鉄分-86％、カルシウム-86％、食物繊維-79％）

お試しさせていただきました！

今回のリニューアル。100%植物性にするために一番苦労されたのは味づくりだったのだそう。従来製品の賞味期限の半分ほどで酸っぱくなってしまうため、解決するために果糖を減らされなければならない…しかし果糖を減らすと甘が減ってしまう…という点で原料を探索、開発まで1年弱もの時間を要しついにリニューアル発売となった本シリーズ。今回そのキーとなる原料がパイナップル。主要の糖がショ糖であり果糖もリンゴに比べて非常に少ないことから従来のリンゴに置き換えたところ酸性が抑えられるという点がポイントだったのだそうです。実際飲んでみると、甘さ控えめでパイナップルもしっかり感じます！すっきりとても飲みやすく美味しい◎◎

お通じと腸内環境を改善し、肌の潤いを守るのも助けてくれる植物性乳酸菌“ラブレ菌”。これまでカゴメが培ってきた“ラブレ菌”のノウハウや飲料の開発技術を結集させ、おいしさそのままで100%植物性にリニューアルした『植物性乳酸菌ラブレ』。是非お試しくださいね♡