【試食レポ】大人気のあの鍋がより美味しくなって帰ってきた♡温野菜の「濃厚にんにく鍋」発売開始！

『しゃぶしゃぶ温野菜』（以下、温野菜）は、たっぷりのにんにくと野菜で身体の芯から温まる「濃厚にんにく鍋」を期間限定で販売します。

にんにくパワーと国産野菜で、からだを暖める冬の温活

2022年1月に期間限定で販売していた「Ajo鍋（アホ鍋）」。お客様から復活を求める声が数多く寄せられたため要望にお応えし、より美味しくなった「濃厚にんにく鍋」として販売します。

スペインの伝統料理 “ソパ・デ・アホ”（にんにくスープ）をしゃぶしゃぶにアレンジした濃厚にんにく鍋。豚と鶏の旨みをベースに、にんにくをふんだんに使ったパンチのあるだしが特徴です。ローストしたにんにくと生のにんにくソテーを加えることで、風味のあるコク深い味わいに仕上げました。今回はにんにく感を残しつつ、塩味を抑えバランスを整えることで、肉や野菜の素材感がより引き立つようになりました。

にんにくには抹消血管を拡張し血行促進の効果があると言われています。からだを暖める甘にんじん・れんこん・ニラ・洒落ねぎと一緒に食べれば “冬の温活鍋” としてお楽しみいただけます。

お試しさせていただきました！

お鍋が届いた瞬間から感じるそのにんにくパワー…！！（笑）それもそのはず、なんもこちらのにんにくスープ…

生にんにく、おろしにんにく、ローストガーリック、フライドガーリック。なんと4種ものにんにくが入っているんです！！

おだしがグツグツしてきましたよ〜本当にいい香りが立ち上がっていました。にんにくの香りって食欲をそそられちゃいますよね♡

濃厚にんにく鍋を引き立てる期間限定の旬野菜として、シャキシャキした食感と甘みが特徴の「ターサイ」、煮込むとにんにくスープが染み込み旨味が倍増！「ホワイトマッシュルーム」、

そして甘くとろける食感のイベリコ豚とともにいただいていきたいと思います。

グツグツしたおだしに、といた卵を入れていきます。

スープに浮かんだこのふわふわ卵が具材に見事によく絡んでくれるんです…！！このにんにくのいい香りと卵のふわとろ感を写真からお伝えしたい…そんな一心でした…♡

豚の旨味とにんにくの風味が相まってやみつき感が…すごいんです…！！もうこのスープのにんにく感、明日のことなんて気にしてなんかいられません！！（笑）様々なにんにくの食感も楽しめて、とにかくこの深い味わいをイベリコ豚や野菜と一緒に食べるだけで口福♡♡背徳感MAXとはまさにこのことですね。（笑）

…いえ、実はまだMAXではありませんでした…

？？…これは…？？
そうです、MAXはここからでした…「濃厚ガーリックペースト」の登場です！！（笑）

おだしに入れると…

ペーストがとけ出し、スープにパンチ感が増し増し！！そして…

締めにはやっぱりごはん！という皆様お待たせいたしました…！

ごはんを入れて、グツグツしたら…

チーズを入れて、さらにひと煮立ち。

盛り付けたそこに！「濃厚ガーリックペースト」をON！THE背徳感の「濃厚ガーリックチーズリゾート」の出来上がりです♡もう確実に確実に美味しいに決まってるんですよね、お米にスープが染み込んでチーズのコク深さもプラスされてもう普通の鍋には戻れないやみつき感を実感するはずです…！！最初から最後までにんにくを堪能できちゃいますよ♡

とはいえ、やっぱり香りが気になってしまうかなぁ？という方にはデザート（1人1品サービス）にはりんごシャーベットがおすすめ◎口当たりスッキリ、まるで生のりんごをかじったかのような食感とジューシーさを味わえます♩

豚と鶏のだしを加え、コク深く仕上げたにんにくスープとイベリコ豚の出会いをたのしめる「濃厚にんにく鍋」。身体の中からぽっかぽか♡『しゃぶしゃぶ温野菜』で冬の温活を楽しんでみませんか。

【しゃぶしゃぶ温野菜】
「濃厚にんにく鍋」
●提供開始日:2022年11月10日（木）

しゃぶしゃぶ温野菜

「しゃぶしゃぶ温野菜」は食べ放題コース・食べきりセット・ランチなど楽しみ方豊富。厳選したお肉・新鮮な国産野菜をこだわりのおだしで楽しめます。さらに逸品料理・鍋肴、デザートなどメニューの種類も盛り沢山♪歓送迎会、忘年会、新年会、誕生日のお祝いなど様々なシーンでご利用ください。ぜひお近くの店舗でご予約を！

www.onyasai.com