ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」がリニューアル

ガトーショコラ専門店「Chocolaphil（ショコラフィル）」は、冬季限定で登場するオンラインショップ専門ブランドとして生まれ変わります。これに伴い、オープン当時に販売していた定番商品をリニューアル。さらに美味しさを追求して新しくなった「ガトーショコラ レクタングル」「ガトーショコラ キューブ」「カカオニブクランチ」が「BAKE the ONLINE」にて販売されました。

濃厚なガトーショコラブランド「Chocolaphil（ショコラフィル）」の定番商品がリニューアル
原材料と配合を刷新し、ナッティーなコク深い味わいの商品に！

“チョコレートよりもチョコレートを感じるガトーショコラ”をコンセプトに誕生した、大人な味わいのガトーショコラを提供してきた本ブランド。今回のリニューアルではさらなる美味しさを追求し、定番商品の原材料と配合を一から見直しました。各商品にはナッティーで芳醇な、コロンビア産の厳選したカカオマスとココアバターから作ったチョコレート2種を使用。コク深い味わいと余韻を出すため、ビターとミルキーのバランスを考え、より濃厚さを感じる配合を追求しました。

【チョコレートの特徴】
コロンビア産のカカオマスとココアバターを使用したチョコレート（カカオ分65%）
コロンビア産の芳醇なカカオマスとココアバターを輸入し、独自配合にて国内製造したチョコレートを使用。ナッティーなロースト感の風味が特徴のビターチョコレートに仕立てています。

コロンビア産チョコレート（カカオ分41%）
ナッツの香ばしさと、強いカカオテイストがビターとミルクのバランス良いマイルドなフレーバーに。僅かにキャラメルテイストを感じる、力強いミルクチョコレートです。

■ガトーショコラ レクタングル　3,350円（税込）／ガトーショコラ キューブ　1,500円（税込）

■ カカオニブクランチ　1,150円（税込）

Chocolaphil ｜ ショコラフィル

目指したのは、“チョコレートよりもチョコレート”なガトーショコラ。チョコレートを愛するすべての人へ、自信を持って贈るガトーショコラです。

bake-the-online.com