【試食レポ】バレンタインは、甘～いドーナツも、ふわとろオムライスも、プラントベースで軽やかに♡2foodsの新作に注目！

フォー・ユー ドーナツコレクション

毎シーズン、プラントベースであることを忘れてしまう美味しさと可愛らしさで私たちを驚かせてくれるプラントベースフードブランド「2foods」。今年のバレンタインシーズンのテーマは、「For you」。終わりのない丸型のドーナツに、人との終わりない縁を繋ぐという想いを込め、「フォー・ユー ドーナツコレクション」3種が発売されています♬
キラキラと輝く宝石をイメージしたというドーナツたち。早速いただいてみました。

毎年大人気の、生チョコ風に仕立てた「リッチショコラドーナツ」は、中央に絞られたなめらかな生チョコ風フィリングがとってもリッチな味わい♡カカオ分80％のビターな風味と、ココアパウダーのほろ苦さは、甘いものが苦手な男性や、オトナ女子にもおすすめです◎

ひと際キラキラと輝くのは、「ゴールドパッションオレンジドーナツ」。オレンジとパッションフルーツが爽やかな味わいで、トッピングされたゴールドのキラキラが華やか♥外が寒いことを一瞬忘れさせてくれる、ゴージャスでフルーティーな一品です。

可愛いピンクが恋する季節にぴったりな「ルビーストロベリーライチドーナツ」は、ストロベリーの甘さの中に、ちょっとエキゾチックなライチが香る、とっても華やかな味わい。こちらもキラキラ輝くパウダーがトッピングされていて、恋心を映したような甘酸っぱい風味が広がります。

どれももちろんプラントベース。厳選した北海道産小麦を100％使い、発酵時間は通常の5倍。独自製法により、食べた瞬間の“カリッ”、口に入れて“ふわっ”、そして噛みしめて“もちっ”の3つの食感が楽しめます◎吸油率も少なく、甘みもアガベシロップや鹿児島県喜界島の粗糖を用いるなどこだわりが詰まっていて、カラダも心も喜ぶドーナツです♡

ドーナツと合わせて、「ウィンターショコラチャイティーラテ」もおすすめ。オーツミルクを使ったチャイティーは、スパイシーな香りがアクセント。だんだんと溶けていく豆乳ホイップと、デーツ濃縮果汁のみで甘みを付けたチョコソースで、味わいの変化も楽しめます。

フォー・ユー ドーナツコレクションの発売を記念して、「ハート」型に見えるものをお店で見せると、「生食感の濃厚ガトーショコラ」をバレンタイン限定サイズでプレゼントしてもらえるキャンペーンも！ハート型であれば何でもOKとのことで、こんな手作りハートでも良いそうですよ♡

お店のオープン当初から人気のアイテム。是非これを機に食べてみてください♪

ランチから贅沢！人気のオムライスがトリュフ風味に？！

さらに、「2foods」の人気メニュー“たまごじゃないたまご”「Ever Egg」を使った「エバーエッグオムライス」からも新作、「トリュフ香るキノコクリームのエバーエッグオムライス」が登場しています！

今年の3月で発売3年目を迎える「エバーエッグオムライス」からは、初めての新商品とのこと。濃厚でまろやかなプラントベースクリームソースをベースに、ふわりと香るトリュフ風味がとっても贅沢な気分にさせてくれます♬

濃厚なキノコクリームが、プラントベーススクランブルエッグのふわとろ食感と合わさって、お口の中でとろけるような味わいに♡

ライスにはプラントベースのガーリックライスを使用し、シャキっと感じるグリルドオニオンもたっぷり。一皿食べると満足感で満たされながら、食後はとっても軽やかなのは、プラントベースのおかげでしょうか♥寒い季節にあったか～いクリームソースのオムライス。きっと心も身体もポカポカになりますよ♡

合わせて、ホクホクとしたかぼちゃやさつまいも、シャキシャキのレンコン、玉ねぎなどのグリル野菜と、柔らかいグリーンリーフなど、たっぷりの野菜の味わいと食感を楽しめるグリル野菜の旨味を楽しむ具沢山サラダもおすすめ◎

1食で１日に必要な1/2の野菜が摂れるこちらのサラダは、冬季限定のヘーゼルナッツバルサミコドレッシングと合わせるとさらに野菜の味わいが引き立ちますょ♬

バレンタインからその先の春へ…美味しくヘルシーに冬を照らしてくれそうな2foodsの新商品たち。是非試してみてください♪

2foods(トゥーフーズ) | プラントベースフードブランド

2foodsは、次世代のフードカルチャーを創る日本発のプラントベースフード(Plant-Based Food)ブランドです。地球の未来と人の健康のためにフードテックを駆使したプラントベースフード(Plant-Based Food)で「ヘルシージャンクフード」を追求していきます。 メニューや商品は全て動物性原材料不使用、植物由来原材料を使用。 "欲しいものは、いつも2つある。"というブランド精神を持ち、五感を刺激するような心踊るプラントベースフードを生み出しています。豊かさをもたらす美味しさ...

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