【試食レポ】お花見にもぴったり♡カップ型のアップルパイ専門店「PIE mania」から春の新作登場！

神戸屋初の専門店ブランド「PIE mania」

今回ご紹介するのは、昨年12月に秋葉原にオープンした、アップルパイ専門店「PIE mania」。「焼きたて×こだわり素材」をコンセプトに、老舗ベーカリー、神戸屋から生まれた、初の専門店ブランド。ベーカリーで不動の人気を誇るアップルパイに絞り、新たな美味しさと可愛らしさを追求したお店なんだそう。

店頭には、とっても可愛らしいカップ型のアップルパイがずらりと並びます♬待っている間にもどんどん焼き上げられるパイの様子が見えて、その美味しそうなこと…！いつでも焼き立てを感じられるのが素敵ですよね。

定番フレーバーは5種類。どれも生地にはフランス産小麦と発酵バターがたっぷり使われていて、お店の近くに来ただけで、夢のようなバターの香りに誘われます…！
こだわりはもちろん、中身のりんごにも。食感と香りが良い国産ふじりんごにこだわり、まろやかなカスタードクリームと爽やかな酸味のバランスが絶妙なんです♡

オススメは、まずは焼き立てを！サクサクのパイの食感と、お口に広がるバターの香り、そしてゴロッと入ったりんごの豊かな甘みに感動すること間違いなし◎
トップにクリームが絞られているもの以外は、予熱しておいたトースターで2分程温めることで、おうちでも焼き立てのような味わいを楽しめます。リベイクしたアツアツのパイに、アイスやバターを乗せる贅沢なアレンジメニューもオススメだそう♬

可愛らしいカップ型は手土産にもぴったり。小さく見えますが、中身がぎっしり詰まっていて、食べてみると贅沢感たっぷり！これは行列にも納得の味わいです。

期待の新フレーバー、さくらとは？！

そんなPIE maniaに、早くも新作が登場！2月19日からスタートしたフレーバーは、「さくら」♡春が待ち遠しくなるフレーバーです。

国産ふじりんごとカスタードクリームを包んだアップルカップに、可愛らしいピンク色のさくらクリームがたっぷり！

桜の葉が隠し味のさくらクリームは、桜餅を思わせるほのかな塩気がアクセント。甘酸っぱいりんごと、香り高いさくら風味、意外にも相性抜群！サプライズを楽しめます♬

見た目にも春らしくて、これからのお花見パーティーの差し入れにすれば、一躍盛り上がりそう◎定番5種類と合わせて、みんなで食べ比べするのも楽しいですよね！

ぎっしり詰まった国産りんごと、ほろほろと口どけるパイ生地、たっぷりのクリームが織りなすマリアージュ。自分へのご褒美にもおすすめです！ここでしか買えない、とっておきのスイーツを、是非チェックしてくださいね♡