待ちわびた「箱根スイーツコレクション 2024」が4年ぶりに開催♡箱根の名店・人気店が考案した心ときめく春のフォトジェニックスイーツをレポート！

山と湖に囲まれたリゾート地、春の箱根を舞台に、テーマに合わせた期間限定スイーツを楽しむことができるイベント『箱根スイーツコレクション』。今年で25回目を迎える人気のイベントなのですが、今回はなんと4年ぶりの開催ということもあって心待ちにしている方も多いのではないでしょうか。

今回、『箱根スイーツコレクション 2024』開催にあたり、報道向け試食会が行われましたので、試食会の様子を注目のスイーツの紹介と共にレポートいたします！

今回の試食会は、参加店でもある「湯本富士屋ホテル」にて開催

小田急箱根ホールディングス 取締役社長 水上秀博氏、箱根町の町長 勝俣浩行氏、小田原箱根商工会議所 会頭の鈴木悌介氏、箱根温泉旅館ホテル協同組合 理事長の鈴木茂男氏、箱根DMO（箱根町観光協会）専務理事の佐藤守氏、箱根プロモーショフォーラム 代表理事の中嶋順氏らも出席、そして今回31店舗の中から代表する14店舗が参加しました。

テーマは「春を祝おう！パーティースイーツ」

2024年3月1日（金）から4月22日（月）にかけて開催される『箱根スイーツコレクション 2024』のテーマは「春を祝おう！パーティースイーツ」。各店舗各々、春色にきらめいた自慢のスイーツ達をお披露目♡

①鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ

“桜の下で開くお茶会”をイメージした多彩な味わいや食感を楽しめる「かまぼこの形の苺づくしケーキ」。大粒の苺のまわりを囲むのは求肥や白あん、苺のチーズケーキ。もちもちのスポンジは小田原産の米粉を使用。蜜をかけていただく濃厚な緑茶ジェラート、お口直しのベリーとジュレも見事なコラボレーションです♡

②箱根強羅公園［一色堂茶廊］

桜のプリンに苺のミルクレープ、抹茶ロールケーキ、自家製スコーンとリンゴのコンポートが一皿に。4種類から選べるサンドイッチや、ふんわりと桜の花びらが浮かぶ紅茶とともに、春の味覚を満喫できるアフタヌーンティー。

③ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ[リビングルーム]

シェリービネガーシロップで和えたフレッシュな苺とベリーのムース、レモン風味のメレンゲや濃厚なガナッシュに加え、香ばしいピスタチオオイルのアクセントなど、甘ずっぱい苺をメインに、様々な食感や香りが楽しめる華やかな春スイーツ。

④富士屋ホテル［ラウンジ］

富士屋ホテル伝統のマーブルケーキを春バージョンにアレンジした華やかなケーキ。苺とピスタチオのスポンジを組み合わせた寄木細工風ケーキを華やかに盛り付けた贅沢な一皿。

⑤cuーmo 箱根

ミルクティーに漂うのは、雲のようなふんわりミルクフォームとストロベリーホイップ♡パステルカラーがかわいい新潟のあられ菓子「浮き星」もトッピングされて、箱根の山から見渡せる雲をそのままドリンクにしたみたいな可愛らしいビジュアル。

⑥箱根ハイランドホテル［ラウンジ］

見た目も食感も楽しい、グラスパルフェ。大粒の苺をはじめ、ピスタチオのアイスクリーム、サクサクのクランチ、白ワインのジュレなどが層になっています。まるでブーケのようなスぺシャルなビジュアルに胸キュンです♡

⑦仙石原茶屋

すすき草原や野焼きなど、春の仙石原の様子を自家製のもち米を使ったおはぎで表現。きなこ、さつまいもはすすきを、抹茶は草原、つぶあんで山を、黒ごまは野焼きを表現。桜とみたらしで春の箱根を感じられる今だけの和スイーツです。

⑧山のホテル［ラウンジ・バー］

山のホテルからは、まるでスイーツブッフェのような春満開の一皿が登場♪ グラス仕立ての苺のフレジェやシュークリーム、かわいい苺のマカロンにお団子、桜のチーズケーキなど、春らしいスイーツが盛りだくさんです。

⑨甘酒茶屋

ふわっとした真っ白なお餅をいただけるこちらのスイーツ。真っ白なココナッツ、おからパウダーをたっぷりまとった限定のお餅は、ほっとする優しい味です。

⑩箱根湯寮［囲炉裏茶寮 八里］

抹茶白玉とあんこ、バニラとアイスや苺などが一体となったグラスデザートに抹茶ソースをかけて。桜の花風味のミルクプリン、ブリュレしたバームクーヘンにはマンゴー風味のアングレーズソース、リンゴで表現したバラを添えられた華やかなワンプレート！

⑪箱根てゑらみす

いちごのティラミスに、箱根の自家焙煎工房「そうけい珈琲」のコーヒー豆で丁寧に淹れたエスプレッソとまろやかなマスカルポーネのソフトクリームをON。絶妙なハーモニーが味わえる、ちょっと大人なパフェです。

⑫おいものおみせ 箱根おいも大学前

ホイップクリームをのせた大学いも、濃厚な味わいのおいもソフト、さらに人気No.1のチップスも春らしい桜の形に。さまざまなおいもを味わい尽くせるパーティーBOXです。

⑬湯本富士屋ホテル［ラウンジ ウィステリア］

フレッシュな苺をトップに飾り、バニラアイスとイチゴシャーベット。イチゴソースと生クリームの層が重なった贅沢なパフェ。ホワイトチョコと苺のパルフェ、ハートのマカロンもお皿を彩ります。

⑭デリandカフェ みつき

特製ピーチメルバモクテルに苺のクラッシュゼリーとフレッシュフルーツをIN。アーティスティックなあめ細工の光の演出や、甘ずっぱくてはじける味わいが、カクテルパーティー気分を盛り上げてくれます。

「箱根スイーツコレクション 2024」参加店舗一覧

箱根湯本・小田原エリア

箱根湯寮「囲炉裏茶寮 八里」
箱根てゑらみす ※初参加
おいものおみせ 箱根おいも大学前 ※初参加
湯本富士屋ホテル「ラウンジ ウィステリア」
茶のちもと
デリ and カフェ みつき
豆腐処 萩野
茶房うちだ
鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ

強羅・小涌谷・宮ノ下エリア

彫刻の森美術館「カフェ」
箱根の森のパンケーキ ※初参加
箱根強羅公園「一色堂茶廊」
ハイアットリージェンシー 箱根 リゾート＆スパ「リビングルーム」
箱根小涌園 天悠 蕎麦 貴賓館
箱根小涌園 三河屋旅館 ※初参加
富士屋ホテル「ラウンジ」
cu－mo箱根 ※初参加

仙石原エリア

箱根ガラスの森美術館「カフェ・レストラン」
箱根ハイランドホテル「ラウンジ」
ラッキィズ・カフェ
箱根ラリック美術館「箱根エモア・テラス」
仙石原茶屋 ※初参加

元箱根・箱根町エリア

山のホテル「ラウンジ・バー」
ザ・プリンス箱根芦ノ湖「ラウンジやまぼうし」
絶景日帰り温泉 龍宮殿本館「お食事処 富士」※初参加
芦ノ湖テラス「イタリアンレストラン ラ・テラッツァ 芦ノ湖」
成川美術館「ティーラウンジ 季節風」
茶屋本陣 畔屋 cafe KOMON 湖紋
甘酒茶屋
レストラン ブライト
箱根ホテル「レイクビューラウンジ イル ラーゴ」

今年からスイーツの予約が可能に！宿泊や箱根フリーパスとの組み合わせも

今年から新たな機能として小田急トラベルWebサイトにて、ご旅行１カ月前からスイーツを予約することが可能に。お目当てのスイーツを食べに行ったら完売していた…なんてこともこの予約機能を利用すれば心配ありませんね！また、希望のスイーツの予約確保に加え、ロマンスカーやフリーパスなどの企画券、宿泊施設をワンストップで手配することも可能なので、日帰りでも、泊りでも、まるごと箱根を満喫することができます♡

今年の春は箱根スイーツを堪能しよう♡

いかがでしたでしょうか。箱根の街は3月1日から春スイーツ一色に♡今しか出会えない名店の春色スイーツを楽しめる『箱根スイーツコレクション 2024』に足を運んでみてはいかがでしょうか？

箱根スイーツコレクション 2024
「春を祝おう！パーティースイーツ」
■提供期間：２０２４年３月１日（金）～４月２２日（月）
※販売開始は２月１日（木）～
■販売箇所：小田急電鉄 『旅の予約サイト』内特設ページ 他
https://www.odakyu-travel.co.jp/hakone/hakone-sweets.html
■参加店舗：箱根エリアのホテルや美術館、レストラン・カフェ等３１店舗

箱根スイーツコレクション 2024｜事前予約で安心！お得なロマンスカーセットも発売中

春の箱根を舞台に期間限定スイーツを楽しめる『箱根スイーツコレクション 2024』を3月1日～4月22日に開催！今回からスイーツは安心の事前予約制に。お得なロマンスカー＆宿泊セットプランも好評発売中！

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