八芳園【Thrush Café】が通年でフルコースディナーを開始 "開始記念"モエ・エ・シャンドンのフリーフローは5/31まで

Thrush Café ディナーについて　　　　

八芳園のレストラン「Thrush Café（スラッシュカフェ）」では、ランチタイム・ティータイム・アフタヌーンティー・ディナータイムと、好きな時間帯で食事がいただけるようになります。ディナーは土日・祝日のみの営業が、この度拡大し平日夜の営業も開始。それに伴い、これまでアラカルトのみだったメニュー内容を更新し2種のコースを提供いたします。

日本庭園を眺めながらゆったりと過ごせる店内で、日中・夕方・夜と、時間とともに表情を変える景観を眺めながら食事が楽しめます。

【Three Course】 4月15日(月)〜5月31日(金)のメニュー

産地直送の新鮮な野菜をふんだんに使用したディナーコースをご用意しました。前菜5種は、それぞれの野菜をシェフおすすめの調理法で素材の味を引き出しました。メインの肉料理は、脂身まで美味しい群馬県「ほそや」のまる豚肩ロースのロースト。その日に届いた春野菜の付け合わせとともにお召し上がりください。パスタは群馬県産「うれっ娘トマト」の甘みとオリーブの塩味、パルミジャーノのバランスが絶妙なペペロンチーノです。うららかな春の味わいをお愉しみください。

ご予約はこちら：https://x.gd/yiqPe
　※TableCheckへ遷移します

※要予約(前日12時00分までにご予約ください)、２名様よりご利用いただけます。

【Full Course】 4月15日(月)〜5月31日(金)のメニュー

前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートまで、大満足の5品で構成した「Full Course」。お店の看板メニューであるロメインレタスのシーザーサラダの前菜にはじまり、魚料理は、群馬県「高田農園」から仕入れた新じゃがのローストと旬の鰆と野菜のタプナード。春を感じる一皿です。夜の庭園を眺めながらゆったりと贅沢なひと時をお過ごしください。

・ご予約はこちら：https://x.gd/s2v9Y
　※TableCheckへ遷移します

※２名様よりご利用いただけます。

※このほか、ランチメニュー、ティータイムメニュー、ケーキセット、アラカルトもあります。
メニューは下記URLよりご確認ください。

【Thrush Café：https://www.happo-en.com/restaurant/thrushcafe/menu/】

期間限定で「モエ・エ・シャンドン」のフリーフロープランも登場　　　　

「Thrush Café」のディナータイムでは、フリーフロープランも新登場。この度、ディナーコースの提供開始を記念して5月31日(金)までの期間限定で、シャンパン「モエ・エ・シャンドン」をフリーフローで愉しめる「プレミアムフリーフロープラン」もご用意しました。シェフこだわりの料理とともに、ドリンクのフリーフロープランをお愉しみください。

実食！

お酒がすすむコース内容、窓からは江戸時代から続く日本庭園が望め、開放感もあり至極のひとときを過ごせました。

コースにはないスイーツメニューから、季節のタルト（1000円（税込））を食後にいただきました。求肥に覆われた完熟イチゴ、タルト生地にはカステラも隠れていて見た目より軽やかな味わいのスイーツでおいしいものはまさに別腹。お腹いっぱいだったはずがぺろっと完食しました。

スラッシュカフェは、こういったスイーツを楽しむカフェ的使い方もできます。もう少し暖かくなったらテラス席も心地よさそうです。

Thrush cafe | スラッシュカフェ

季節と共に変わっていく庭園を眺めながら、新鮮な野菜を使ったお料理を味わう。気持ち良いひととき。レストラン「スラッシュカフェ」

www.happo-en.com