アクアソムリエ、鶴田雅人さんに学ぶ♡シーンで違う”水の摂り方・選び方”「ミネラル勉強会」

ウェルネスな未来を目指すウォーターハブブランド【WACOMS(ワコムス)】

WACOMSの語源はWater Communicationsの略で、私たちの日々の生活に欠かせない水を常に安心・安全な状態でお届けし、そして安心・安全な水の供給をもとに人々のwellcare（健康・食・美）を考えることで、より豊かで彩りのある暮らしへのサポートができることを目指したウォーターハブブランドです。

より安心・安全な水をご家庭に提供する家庭用浄水システム『WACOMS WATER SYSTEM（ワコムスウォーターシステム）』。

飲料水に特化した据置型浄水器『WACOMS TRUST（ワコムストラスト）』は、長年にわたって研究を積み重ねてきた浄水器のノウハウを基に、目に見えないウイルスや有害物質を極限まで取り除いて健やかな体機能に欠かせないミネラルを添加した安心で安全な美味しい水をご家庭に供給することで、wellcare（健康・食・美）を通じた快適で良い水のある、より充実したおうち時間をサポートする新しい浄水システムです。

シーンで違う”水の摂り方・選び方”「ミネラル勉強会」

WACOMS（ワコムス）主催、水の基礎知識やシーンごとの選び方が学べる「ミネラル勉強会」が都内某所で開催され、水の専門家であるアクアソムリエの鶴田雅人さんが登壇。ミネラル量の違いが分かる飲み比べや、ごはんの食べ比べなどを体験できる機会をいただきました。

人のカラダの60～70％は水分。血液の主成分は水。適切な水分量が1日1.5L～2Lといわれてる所以は、常時安静時でも約2.5Lが排出されるので食品と飲料で補給する必要があります。

水分補給のポイントは、1日に6～8回、200ｍLを喉の乾きを感じる前に摂取すること。特に就寝前と寝起きは必ず摂取したほうがいいそうです。

硬水と軟水の飲み比べ体験

ブラインドで軟水～硬水を飲み比べ。明らかに3番は匂いがあって水道水だなとわかり、4番がフラットで飲みやすいなという印象。ワコムスのものでした。

料理シーンで違いは生まれるのか?ごはんの食べ比べ体験

今度は異なる水で炊いたご飯とお茶の飲み比べ体験です。硬水で炊くと芯が残り、軟水だと柔らかく炊きあがります。好みもあるかもしれませんが、やはりここでもワコムスで炊いたご飯がバランスが取れていて美味しかったです。

今回のセミナーで、水が違うとこんなにも味にも違いがあるのだと衝撃でした。味が違うということはカラダに吸収されてる成分も選ぶ水によって害があるものも選んでしまっている可能性もあるということ。

特に今回知った亜硝酸態窒素(硝酸態窒素)の存在。化学肥料や生活排水の中に含まれており、地下水の中に溶けこみます。その水が水道水源に使用されるため亜硝酸態窒素濃度は、0.04 mg/L 以下と定められていますが水道水の中にも入っています。また、私たちが飲んでいるペットボトルの水にも含まれている物質でがんの原因になることもあるのだそう

（＊詳しくはこちらのHPをご参照ください）

硝酸態窒素・亜硝酸窒素について｜WACOMS｜新たな生活基準をつくる浄水システム

WACOMS（ワコムス）は「健康」「食」「美」の関係性を見つめ、最新テクノロジーで開発した浄水システムです。独自開発のRO膜で、近年その脅威性が認識され始めた硝酸態窒素・亜硝酸態窒素をも除去し快適でより良い水のある暮らしをサポートします。

wacoms.jp

水道水を飲まなくても、お味噌汁や野菜を洗ったり、普段水を使った料理は口にしていることを考えると、信頼できる水を提供しているブランドを選びたい。

WACOMS｜据え置き型浄水器で安心安全な暮らし

WACOMS（ワコムス）は最高水準の性能を誇る浄水システムです。キッチンに設定できる据え置き型と屋外でも設定可能なサーバー型のあらゆる水を浄水し、快適でより良い水のある暮らしをサポートします。

wacoms.jp