【WHGホテルズ】フランス名物を楽しむ朝食（＝プティ・デジュネ）フェア「Spice Up Your Morning ～旅するプティ・デジュネ〜」

「WASHINGTON HOTEL (ワシントンホテル)」

1973年創業、開業51年目を迎え、全国・主要都市に20施設を有する「ワシントンホテル(WH)」は、“ビジネスの前線基地” として、ビジネスホテル業界をリードし続けてきました。
世界初の自動フロント&カードキー導入、ユニットバスの考案など、その斬新なスタイルで人気を博し、現在も、ビジネスを超えた幅広いシーンにおいて常に新しい発見と驚きをお届けしています。

新宿(本館・別館)、秋葉原、東京ベイ有明、立川、横浜桜木町、浦和、木更津、燕三条、仙台、山形七日町、山形駅⻄口、会津若松、郡山、いわき、関⻄エアポート、関空泉大津、宝塚、広島、キャナルシティ・福岡、佐世保

「HOTEL GRACERY(ホテルグレイスリー)」

2008年創業、開業16年目を迎え、全国&海外に10施設を有する「ホテルグレイスリー(HG)」は、“旅の感動拠点”として、旅とレジャーに新たなスタイルを提案し続けてきました。
その土地の特色を感じられる客室意匠や、話題性のあるコラボレーションにより、デザイン性の高い居心地のよい空間をご提供。厳選したリラックスグッズやアメニティも充実し、旅先でもご自宅のようなくつろぎを感じていただける「サードプレイス」を目指します。

新宿、銀座、浅草、田町、大阪なんば、京都三条、札幌、那覇、ソウル、台北

①「クロワッサンペルデュ」〜全国の各ホテル共通

フランス風の贅沢な朝食メニューです。クロワッサンを卵と牛乳、生クリームのミックス液に浸し、型に入れ焼き上げました。外はカリッと、中はしっとりとした食感をお楽しみください。

②「フランクフルトとシュークルート」〜アルザス地方と札幌（HG札幌）

ドイツとの国境に位置するアルザス地方の伝統的な料理。香ばしく焼かれたフランクフルトソーセージと、酸味の効いたキャベツであるシュークルートを組み合わせた一皿です。

③「カスレ」〜イル＝ド＝フランス地方と東京・埼玉
（新宿WH、HG田町、HG浅草、秋葉原WH）

フランスの伝統的な煮込み料理で、白インゲン豆をベースに、ソーセージ、豚肉、野菜などを加えてじっくり煮込みます。香ばしいパン粉のトッピングが特徴で、豊かな風味とボリューム感が楽しめる一皿です。

④「ニース風サラダ」〜プロヴァンス地方と横浜・福岡
（横浜桜木町WH、キャナルシティ・福岡WH、HG田町、HG浅草、秋葉原WH）

南部の街・ニース発祥の彩り豊かなサラダ。トマト・ゆで卵・オリーブ・アンチョビ・ツナ・インゲン豆・じゃがいもなどが混ぜられ、新鮮な素材の風味とバランスが特徴です。酸味の効いたオリーブオイルのドレッシングでお召し上がりください。

⑤「ポテ」〜ブルゴーニュ地方と京都（HG京都三条、新宿WH）

ブルゴーニュ地方の伝統的な煮込み料理。豚肉やソーセージ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモなどの野菜をブイヨンでゆっくり煮込んで作ります。シンプルで滋味深い味わいが特徴です。

⑥「ポークノルマンディー」〜ノルマンディー地方と広島（広島WH）

北部・ノルマンディー地方の料理で、豚肉をリンゴ・生クリーム・カルヴァドス（リンゴのブランデー）で煮込んだ一皿です。甘みと酸味が調和し、まろやかで濃厚なソースが豚肉の旨味を引き立てます