ハーゲンダッツ GREEN CRAFTに和フレーバーが登場♡とろ～り『ほうじ茶黒みつ』で新たな秋の味覚

和の風味と植物性ミルクの絶妙なバランス

今回の新商品『ほうじ茶黒みつ』は、植物性ミルクを使用した「GREEN CRAFT」シリーズにおける初の和フレーバーです。ほうじ茶の香ばしさが豆乳アイスのまろやかな味わいと見事に調和し、そこに黒みつの甘さが加わることで、深みのある味わいが実現しました。これまでの植物性ミルクアイスの概念を覆すような、リッチな風味が楽しめます。

健康志向と贅沢感の両立

「GREEN CRAFT」シリーズは、健康意識の高まりを背景に、植物性ミルクを使用したヘルシーなアイスクリームを提供しています。しかし、ハーゲンダッツならではの贅沢な味わいは健在で、植物性ミルクでありながらも、コクと深みのある味わいが特徴です。今回の『ほうじ茶黒みつ』も、その例に漏れず、健康志向の方にも満足いただける一品となっています。

開発担当者が語るおいしさのひみつ！

香ばしいほうじ茶に上品な甘さの黒みつを合わせた、からだ想いなご褒美スイーツ

GREEN CRAFTは、注目素材「植物性ミルク」をベースにした、牛乳不使用のシリーズです。植物性ミルクの中でも、日本市場で馴染み深い“豆乳”を使用し、従来のハーゲンダッツにはなかった、“からだ想い”と“ご褒美感”を両立させています。今回、スイーツ感のあるフレーバーとして、豆乳と相性のよいほうじ茶と黒みつの人気の組み合わせに着目しました。香ばしく濃厚な味わいが楽しめる豆乳ベースのほうじ茶アイスに、上品な甘さの黒みつソースを混ぜ合わせています。豆乳の風味が少なく、豆乳の味が苦手な方もおいしくお召し上がりいただけます。

こだわりポイント①…クリーミーな豆乳をベースにした香ばしいほうじ茶アイス

風味・香ばしさを存分に堪能できるように、程よい苦味・渋さが楽しめるほうじ茶の茶葉と、香ばしさが特長のほうじ茶エキスの両方を使用しています。

こだわりポイント②…アクセントとなるとろ～り食感の黒みつソース

ほうじ茶と相性のよい、コクのある濃厚な味わいの黒みつソースに仕上げました。黒みつソースが風味のアクセントとなり、全体をスイーツ感のある味わいにまとめます。

豆乳とは思えない濃厚テイスト

黒蜜がたっぷり入り、濃厚な焙じ茶との相性ばっちり。豆乳とは思えないほどのリッチな味わいで満足度が高いおいしさです。

秋限定の新たな味覚体験

9月3日から全国で期間限定発売される『ほうじ茶黒みつ』は、秋の味覚を存分に楽しめる和スイーツです。植物性ミルクを使用しているため、乳製品を控えている方でも安心して楽しめるアイスクリームです。ハーゲンダッツの新たな挑戦であるこの商品、秋の風物詩としてお楽しみいただけること間違いなしです。

⇒　GREEN CRAFT ほうじ茶黒みつ｜商品情報｜ハーゲンダッツ ジャパン Häagen-Dazs (haagen-dazs.co.jp)