ハロウィンの季節、今年もコンラッド東京が特別な体験をお届けします!9月7日からスタートした「ハロウィン・スイーツビュッフェ~ゴーストウエディング~」は、ゴーストたちのウエディングパーティーをテーマにした少し不気味でありながらも美しく幻想的な世界が広がるイベント。オールデイダイニング「セリーズ」で、土日祝日に開催されるこのビュッフェは、見た目にも驚きと楽しさが詰まった特別なスイーツが勢ぞろい!

スイーツ好き必見!ミステリアスなスイーツラインナップ

銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。28階 オールデイダイニング「セリーズ」で土日祝だけスイーツビュッフェが開催されています。

画像: スイーツ好き必見!ミステリアスなスイーツラインナップ

ビュッフェには、ハロウィンをモチーフにした遊び心あふれるスイーツが勢揃い。中でも注目は、キャンドルに見立てた「レアチーズムースと赤ワインのジュレ」や、棺桶を思わせる「フランボワーズのタルト」。さらに、杏仁豆腐をスケルトンのように飾った「巨峰とシャインマスカットのゼリー 杏仁ムース」は、ハロウィンの雰囲気を感じつつも旬のフルーツがたっぷり味わえる逸品です。

そして、秋の味覚が楽しめる「モンブラン」や、芳醇ないちじくの風味が広がる「チョコレートガナッシュといちじくジャムのケーキ」など、旬の素材を贅沢に使ったスイーツも多数。計13種類のスイーツが食べ放題なんて、スイーツ好きにはたまりません!

スイーツ(13種類)
・ レアチーズムースと赤ワインのジュレ
・ キャラメルとアプリコットのムース
・ フランボワーズのタルト
・ ベルベットカップケーキ
・ モンブラン
・ チョコレートガナッシュといちじくジャムのケーキ
・ ピタヤゼリー
・ 巨峰とシャインマスカットのゼリー 杏仁ムース
・ 紫芋のスイートポテトパイ
・ ヘーゼルナッツプラリネのムース
・ カシスパンナコッタと洋ナシのゼリー
・ かぼちゃとチャイのパウンドケーキ
・ かぼちゃプリン(ライブステーション)

甘いだけじゃない!セイボリーも絶品

画像17: コンラッド東京で楽しむミステリアスな「ハロウィン・スイーツビュッフェ~ゴーストウエディング~」
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甘いスイーツの合間には、セイボリーも!。黒いパンが目を引く「コンビーフとコルカノンの竹炭サンドイッチ」や、ハロウィンカラーが鮮やかな「ピスタチオとチーズのプラリネ」は、見た目にも楽しくて味も絶品!

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さらに、ライブステーションでは、温かいお料理が提供され、「ハニーマスタードローストポーク」「パンプキンポタージュ シナモン風味のクルトン添え」など、心も体も温まるメニューが揃います。

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ビュッフェのハイライトは、ライブステーションで提供される「かぼちゃプリン」。キャラメルソースがたっぷりかかったこのプリンは、甘さとコクのバランスが絶妙!ハロウィンシーズンならではのかぼちゃの美味しさを存分に楽しめます。

セイボリー(全5種類)
・ コンビーフとコルカノンの竹炭サンドイッチ
・ ピスタチオとチーズのプラリネ かぼちゃのパンナコッタとエシャロットの赤ワイン煮込み
・ ハニーマスタードローストポーク(ライブステーション)
・ パンプキンポタージュ シナモン風味のクルトン添え(ライブステーション)
・ パンプキンマッケンチーズ(ライブステーション)

スコーン 
・ クロテッドクリーム、ジャムスコーン クロテッドクリーム、ジャム

いざ実食!

画像21: コンラッド東京で楽しむミステリアスな「ハロウィン・スイーツビュッフェ~ゴーストウエディング~」
画像22: コンラッド東京で楽しむミステリアスな「ハロウィン・スイーツビュッフェ~ゴーストウエディング~」

席に着くとハロウィン・コンラッド・ベアが出迎えてくれました!ひとつひとつ手作りなので顔が異なり個性があります。

どれも美味しい!特に気に入ったのは”かぼちゃプリン”と”巨峰とシャインマスカットのゼリー 杏仁ムース” 素材の持つ甘さが感じられる一品でおかわりしました!

画像1: いざ実食!

大好きなかぼちゃメニューがたっぷり!パンプキンポタージュ、パンプキンマッケンチーズ!

アフタヌーンティと違い、美味しかったメニューを好きなだけリピートできるというビュッフェの醍醐味を味わえます。

ドリンクはカップサービスで1杯ずつ好きなだけ。

画像2: いざ実食!

ハロウィンの雰囲気を思いっきり楽しみながら、ミステリアスで豪華なスイーツビュッフェ、コンラッド東京の「ハロウィン・スイーツビュッフェ~ゴーストウエディング~」で、非日常の美味しさに浸ってみてください!

「ハロウィン・スイーツビュッフェ~ゴーストウエディング~」 

期間:2024年9月7日(土)~10月27日(日)
※毎週土曜・日曜、祝日開催。 

時間:第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00
第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00 

※90分制 / 時間帯は曜日により異なる場合があります。

場所:28階 オールデイダイニング「セリーズ」

[スタンダードプラン]
1名様 6,500円
お子様(3~5歳)1名様 2,200円/お子様(6~12歳) 1名様 3,200円

[ハロウィン・コンラッド・ベア付きプラン] 
1名様 8,000円
お子様(3~5歳) 1名様 3,700円/お子様(6~12歳) 1名様 4,700円

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