物価高騰の影響で、家庭の食卓にマンネリを感じる方が増えています。
最新調査では、67.2％が「物価高騰後に食卓のマンネリを感じている」と回答し、さらに72.9％が「特定の食材ばかり使ってしまう」と答えています。こうした課題を解決するため、Cook Do®シリーズを活用した新たなアレンジレシピ『Cook Do® これもありでした 99メニュー』が公開されました。
特設サイトはこちら：Cook Do® これもありでした 99メニュー
Cook Do®で広がる食卓アレンジ
今回公開されたレシピは、第一弾として33品が登場。奶酪蒜麻婆（チーズニンニクマーボ）や回鍋厚揚（ホイコーアツアゲ）など、王道中華をベースにしたアレンジです。開発担当者自ら全品試作しており、味のバランスや食材の相性も抜群です。
WEB動画では、開発担当によるアレンジ会議の様子も公開され、家庭でのアレンジ方法がわかりやすく紹介されています。
物価高で食卓に変化
調査では、物価高騰の影響で家庭の食費が10〜20％以上増えた家庭が85.4％に上ることが判明。さらに約半数が「食卓に関する悩みが増えた」と回答しています。
中でも「もっと栄養のある食材を使いたいのに難しい」と感じる方は59.8％に達し、献立作りの悩みが深刻化しています。
人気レシピ紹介
奶酪蒜麻婆（チーズニンニクマーボ）
もやしを使った手に取りやすい食材も、Cook Do®＜四川式麻婆豆腐＞で飽きずに楽しめます。
＜材料＞
Cook Do®＜四川式麻婆豆腐＞
豚ひき肉 200g
もやし 1袋（約200〜250g）
ニンニク 1/3個（約25g）
ミックスチーズ 約50g
作り方は簡単で、もやし・ニンニク・豚ひき肉・チーズを炒め、Cook Do®を加えて合わせるだけです。
回鍋厚揚（ホイコーアツアゲ）
厚揚げを使ったヘルシーで食べ応えのある一品。タンパク質も補えるので、家族の栄養バランスも考慮できます。
＜材料＞
Cook Do®＜回鍋肉＞
豚ひき肉 200g
厚揚げ 2枚（約270g）
長ねぎ 1本（約100g）
厚揚げに焼き目をつけ、ひき肉と長ねぎを炒めた後、Cook Do®を加えて炒め合わせるだけで完成です。
Cook Do®の魅力
Cook Do®は家庭で本格中華を簡単に楽しめる合わせ調味料で、1978年の発売以来、濃厚なソースで素材に味がしっかり絡む点が特長です。
今回公開された『Cook Do® これもありでした 99メニュー』を活用すれば、いつもの食材でも新しい味わいを楽しめ、物価高や献立の悩みを解消できます。
特設サイト：
Cook Do® これもありでした 99メニュー
