画像: ミシュランの味をリーズナブルにいただける大阪の串揚げ店の新店『串揚げキッチンだん 京橋店』

大阪京橋駅近くの新店「串揚げキッチン だん 京橋店」。ミシュランガイドで星獲得の「北新地 串かつ凡」姉妹店の新店なので、ミシュラン星付きのクオリティの味をリーズナブルにいただけるおしゃれでお得なお店です。旬素材を活かした串揚げとワインやドリンクのマリアージュを楽しめる隠れ家を紹介します。

「串揚げキッチン だん京橋店」

画像1: 「串揚げキッチン だん京橋店」

2026年1月22日オープン、まだ穴場的存在の新店は京橋から少し歩いて静かなエリアにあります。
モダンな店内にはテーブル席、カウンター席があります。私はカウンター席でかぶりつきでいただきます。もともと心斎橋のお店が好きで、今回もとても期待してうかがいました。

画像2: 「串揚げキッチン だん京橋店」

ジャパニーズウイスキーもリーズナブルで品ぞろえが良い!懐かしいラムネと乾杯!

おまかせ20本コース  7,970円

本鮪寿司揚げ(海苔わさびと金箔)

画像: 本鮪寿司揚げ(海苔わさびと金箔)

最初にちょっと意外なすし飯の串カツ。

魚介スペシャル

画像: 魚介スペシャル

クリーミーなすり身はだんの定番料理でお気に入りです。

黒毛和牛ヘレ肉シャトーブリアン

画像: 黒毛和牛ヘレ肉シャトーブリアン

しょぱなからシャトーブリアンという贅沢。

フキの土佐揚げ

画像: フキの土佐揚げ

海老の極み

画像: 海老の極み

天使の海老が柔らかく、かつ旨味がある。

夢の大地豚

画像: 夢の大地豚

肉にはマスタードソースがあう。

子持ち昆布生ウニキャビアのせ

画像: 子持ち昆布生ウニキャビアのせ

子持ち昆布好きなんですがうにとキャビアで贅沢な一品に。

椎茸

画像: 椎茸

椎茸も大好きで好きなものばかり。

フォアグラ

画像: フォアグラ

やったー!フォアグラです。全部美味しかったけれどこのとろける一品が一番好き。

淡路島新玉ねぎ

画像: 淡路島新玉ねぎ

大根おろしとなす

画像: 大根おろしとなす

ビーフシチュークリームコロッケ

画像: ビーフシチュークリームコロッケ

ビーフシチューの味がしっかり。

鶏ももニララー油ソース

画像: 鶏ももニララー油ソース

菜の花の豚巻き

画像: 菜の花の豚巻き

ホタルイカ紹興酒漬け

画像: ホタルイカ紹興酒漬け

アスパラ

画像: アスパラ

大きくて太くて甘い!

ラム芯

画像: ラム芯

帆立の貝柱 赤玉ねぎ

画像: 帆立の貝柱 赤玉ねぎ

今年貝柱高くてあまり食べてないんです。嬉しい。

鰆の五色あられ

画像: 鰆の五色あられ

生ハムのオレンジピールクリームチーズ

画像: 生ハムのオレンジピールクリームチーズ

全て素材も味わいも違い、また組み合わせの妙もさすが!と大満足。

そして楽しみにしていたデザート。実は通常は揚げアイスなのですが、事前にリクエストするとなんと!揚げプリンを用意してくれるんです。

揚げプリン

画像: 揚げプリン

いやでも見た目普通にお肉の串カツやん!と思って食べてみると、、、
プリンなんです。ソースに見えるのはカラメルソース。
薄い衣に中は冷や冷やのプリンなのでひやあつを楽しめます。
ぜひ常時おいてブームを起こしてほしいです。

それにしてもこれだけ手がかかって美味なコースが7,970円。人気ナンバー1のだんセットだと15本で4990円と本当にリーズナブルで熱々の揚げたて串カツを楽しめるなんて、やっぱり人気に納得!

串揚げキッチンだん 京橋店

大阪府大阪市城東区蒲生1-13-6 Belong京橋 1F

17:30 ~ 22:30(21:30)水曜休み

050-1784-0607

https://www.instagram.com/dankyobashi/

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