世界的チョコレートブランド ゴディバ 監修の『ショコラ胡麻どうふ レモン』 を発売します。春限定の『ショコラ胡麻どうふ さくら』に続く、シリーズ第二弾となる夏の新作です。
胡麻どうふの“新しいおいしさ”に出会える
ショコラ胡麻どうふ レモン（ゴディバ監修）
内容量：110g
参考売価：350円（税抜）
販売期間：2026年5月1日（金）～7月31日（金）
今回登場する『ショコラ胡麻どうふ レモン』は、伝統的な郷土料理「胡麻どうふ」をベースに、ゴディバならではの濃厚なチョコレートのコクをプラス。
そこに ほろ苦く爽やかなレモンの余韻 が重なり、まるでショコラデザートのような贅沢な味わいに仕上がっています。和のまろやかさと洋の華やかさが溶け合う、“ここでしか味わえない”夏の限定スイーツです。
和と洋の出会い
プレミアムチョコレートブランド「ゴディバ」の監修のもと、
伝統的な「胡麻どうふ」を上品なショコラデザートへと昇華させました。
胡麻どうふの新しい楽しみ方を提案
これまで“おかず”として食べられることの多かった胡麻どうふを、デザートとして開発。
食後に楽しめる新しい味わいの提案です。
２層仕立ての味わい
上層にはレモンピューレを使用したチョコレートクリーム仕立ての胡麻どうふに、
爽やかな酸味とほのかな苦味がアクセントとなるレモンピールを混ぜ込みました。
下層のダーククーベルチュールチョコレートを使用したビターな甘みと
カカオの香りの胡麻どうふに重ね、2層仕立ての味わいが楽しめます。
ベルギー産チョコレートを使用
ゴディバ監修ならではの、芳醇なカカオの香ばしさと
濃厚な味わいを堪能できるデザートです。
胡麻どうふの新たな可能性を追求
ふじや食品は、長年親しまれてきた「胡麻どうふ」をもっと自由に、もっと楽しく味わえるようにと、既存の枠を超えた商品開発に挑戦しています。
その中で生まれたのが、世界的ブランド・ゴディバとのコラボレーション。和の伝統食材にショコラのエッセンスを加えることで、“胡麻どうふの新しい可能性”を切り開くシリーズとなっています。
夏の涼やかなデザートとしても、手土産にも
濃厚なのに後味は軽やか。冷やして食べれば、初夏のデザートにぴったり。
和洋どちらのスイーツ好きにも刺さる味わいで、ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。
