50年以上愛される秘密は「出来たての香り」への徹底的なこだわり
1975年の発売以来、半世紀以上にわたって愛されているアンリ・シャルパンティエのフィナンシェ。単に「おいしい」だけでなく、素材と製法に一切の妥協がないからこそ、世界一の販売実績を更新し続けています。
おいしさの最大の理由は、驚くほどの香り高さです。
- 自社挽きアーモンド：甘みのマルコナ種と香りのフリッツ種という2種のカリフォルニア産アーモンドを豆のまま輸入。酸化を防ぐため、自社で挽いてからなんと10分以内に生地へ混ぜ込む徹底ぶりです。
- 北海道産の前発酵バター：生乳からこだわり、フランス伝統の発酵製法で作られたオリジナルバターを使用。香料は一切使わず、本物ならではのコクと風味が楽しめます。
ひとくち味わえば、サクッとした表面からジュワッと広がるバターとアーモンドの香りに、日々の忙しさを忘れてうっとりしてしまうはず。
1カ月限定！四季を味わう記念アソート
『ザ・フィナンシェ＜キャトル・セゾン＞』
今回、9度目の世界記録認定を記念して登場したのが、限定アソート『ザ・フィナンシェ＜キャトル・セゾン＞』（税込2,700円）です。フランス語で「四季」を意味する名の通り、贅沢な4つの味わいをひと箱で楽しめます。
単においしいだけでなく、それぞれのフレーバーには「素材・生産者・地域とのつながり」という素敵なストーリーが込められています。
贅沢に食べ比べできる4つのフレーバー
「ザ・フィナンシェ」
代表作｢ザ・フィナンシェ｣に使っている｢前発酵バター｣は、北海道・浜中町の酪農家とともにお作りしています。フィナンシェの未来のために、美味しさの追求とともに、酪農を守ることにも取り組んでいます。
「京・匠抹茶フィナンシェ」
｢京都・和束町｣は、日本遺産第一号にも選ばれた日本が誇る茶源郷。その魅力を発信するため-HANARE-という京都限定ブランドを立ち上げ、茶師十段｢東源兵衛｣氏とも協働し、和束抹茶の価値を世界へ届けています。
※京都府和束町産の抹茶を50％以上使用（抹茶に占める割合）
「えびすフィナンシェ」
創業の地である地元・兵庫の活性化の一環として、“十日戎”や“福男”で有名な西宮神社に奉納している「えびすフィナンシェ」。大納言小豆を使った縁起の良いレシピが人気で、新春時期にはお客様の商売繁盛や健康を願うとともに、兵庫の魅力発信の一助になればと全国販売も行っています。
「フィナンシェ・オ・ショコラ」
生産量の減少や持続可能性が危惧されているカカオ。アンリ・シャルパンティエはウガンダで農園の再生や質の高いカカオづくりに取り組む「岡野あさみ」氏の志に共鳴し、カカオの未来につながることを願って、フィナンシェ・オ・ショコラにはウガンダ産カカオを使用しています。
※ウガンダ共和国産カカオを使用したチョコレートを使用
箱を開けた瞬間に広がる甘く香ばしい香りは、「この上ない贅沢な時間」を届けてくれます。
9度目のギネス世界記録認定記念！公式Instagramで参加型キャンペーン
9度目となるギネス世界記録認定を記念し、アンリ・シャルパンティエ公式Instagramにて、おすすめのフィナンシェの食べ方を選んで投票いただく、お客様参加型のキャンペーンを2026年10月12日（月）より実施します。
アンリ・シャルパンティエ公式Instagramアカウントをフォローのうえ、キャンペーン投稿のコメント欄で、試してみたい食べ方に投票いただいた方へ、アンリ・シャルパンティエ各直営店にてフィナンシェ1個をプレゼントします。
【キャンペーン概要】
ギネス世界記録認定記念キャンペーン「美味しいフィナンシェの食べ方、試したいのはどれ？」
実施期間：2026年10月12日（月）～10月25日（日）
参加方法：アンリ・シャルパンティエ公式Instagramアカウントをフォローし、対象のキャンペーン投稿にコメントで投票
プレゼント内容：フィナンシェ1個
プレゼント配布場所：アンリ・シャルパンティエ各直営店
詳細：公式Instagram投稿およびキャンペーン特設サイトにてご案内
10月限定の特別なおいしさで、心満たされる秋のひとときを
『ザ・フィナンシェ＜キャトル・セゾン＞』は、2026年10月1日（木）～10月31日（土）までの1カ月限定販売。全国の店舗や公式オンラインショップで購入可能です。
いつも頑張っている自分へのご褒美カフェタイムにはもちろん、大切な人へのセンス溢れるギフトとしても間違いありません。今しか出会えない特別なフィナンシェを手に入れて、秋の夜長に優雅で心満たされるひとときを過ごしてみませんか？
