キル フェ ボン「Christmas Cake 2026」の新作は⁈
今年35周年を迎えるタルト専門店「キル フェ ボン」。旬のフルーツをたっぷり使った、宝石のようなタルトはみんなの憧れですよね♡そんなキルフェボンでも、いよいよクリスマスケーキの予約がスタート。今年は新作が2種も加わり、全5種類が並びます!

注目の新作1つ目は、「〜タルトエクラ〜 クリスマスのショートケーキタルト」。雪の結晶のようなオリジナルのタルト型がとっても可愛い♡真っ赤なイチゴと雪のようなホイップクリームに、きらりと輝く金粉と雪の結晶のオーナメントがあしらわれ、まるでクリスマスのオーナメントのよう♬

王道のショートケーキかと思いきや、カットしてみると、嬉しすぎるサプライズ…なんと、バニラムースとホワイトチョコカスタードの間に、みずみずしいシャインマスカットがサンドされているんです…!イチゴだけでなく、シャイン様まで…まるでプレゼントを開けた時のような喜びが待っています♡

シャインマスカット♡

贅沢な断面
【新作】 〜タルトエクラ〜 クリスマスのショートケーキタルト
21cm(7~8名様用) 17,820円 / 17cm(3~4名様用) 13,950円
もう一つの新作は、チョコレート好きさんにおすすめしたい「イチゴとチョコレートクリームのタルト」。中心にはたっぷりのイチゴ。その周りを、なめらかなチョコレートクリームが囲みます。クリームの下に隠れた自家製イチゴジャムの甘酸っぱさがアクセント。雪の結晶のオーナメントと、雪のように舞う銀粉糖が美しく、クリスマスの夜にぴったりです◎

【新作】 イチゴとチョコレートクリームのタルト
21cm(7~8名様用) 14,910円 / 15cm(2~3名様用) 8,010円
カタチも可愛い♡フルーツいっぱい!
さらに、毎年大人気のツリー型タルト「〜タルトプレミエ〜 クリスマスツリーのタルト」ももちろん登場。一目見ただけで歓声が上がること間違いなしな華やかさです◎飾られたオーナメントの繊細な模様にキュンとします♥♥

トップには、イチゴとシャインマスカット、ベリーがぎっしり!もみの木のハチミツを使ったババロアがとってもなめらかで、ところどころにカリッと感じるビターチョコがとっても心地良いアクセント♡ツリーの一番下のキャラメルナッツもオトナな味わいで、争奪戦になりそうな美味しさ…!


〜タルトプレミエ〜 クリスマスツリーのタルト
W26cm×D25.5cm(幅×奥行き)(8~10名様用) 20,090円
W19cm×D19cm(幅×奥行き)(5~6名様用) 11,340円
チーズケーキ好きさんにおすすめは、これまた可憐な星型の「〜タルトエトワール〜 ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズとイチゴのタルト」。なめらかな口当たりの“ル ガール”クリームチーズムースが、サクサクのパイ生地と合わせてとろけます♬たっぷりのイチゴもとっても華やか!

〜タルトエトワール〜 ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズとイチゴのタルト
19cm(5~6名様用) 11,340円
最後は、みずみずしいフルーツがまるでイルミネーションのように輝く、「色とりどりのフルーツリースタルト」。リースをイメージしたタルトに飾られるフルーツはなんと10種類!イチゴはもちろん、ベリーやぶどう、オレンジや金柑まで、とっても賑やかなフルーツたちを、口どけなめらかなホワイトチョコ風味のカスタードが包み込みます。こんなに沢山のフルーツを一度に…クリスマスならではの贅沢ですね◎


色とりどりのフルーツリースタルト
21cm(7~8名様用) 14,910円 / 17cm(3~4名様用) 12,100円
見ているだけでワクワクしてきそうなキル フェ ボンのクリスマスケーキたち。予約受付は12月15日までですが、それぞれ限定数に達し次第、受付終了してしまうことも…是非早めにチェックしてくださいね!
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