大粒のすもも「大石早生」をまるごと大福に!
ほとばしる果汁のみずみずしさと、爽やかな風味が今までにない「フルーツ大福」が誕生!
しもつけ彩風菓松屋より大粒のすもも「大石早生」を使用した季節限定「まるごとすもも大福」が5月30日(土)より販売開始になります。
「こだわりのすもも」
日本で最も栽培されているスモモがこの「大石早生」です。5月下旬頃(福岡産)から収穫を始め、7月上旬頃(和歌山産、山形産)と使用。完熟すると果皮全体が鮮紅色に染まります。果肉は淡い黄色でやわらかく、食べるとジューシーでさわやかな甘酸っぱさが口の中に広がります。
「大福餅」・・・こしの強い極上白玉粉を独自の製造工程でお餅に仕上げました。
「白あん」・・・北海道...