1ヶ月で約1万9千個を売り上げた「芋菓子」も販売開始!

芋菓子専門店『菓匠芋乃蔵川越本店』(川越市)が9月18日(金)にリニューアルオープン!また、大宮駅・川越駅で先行販売して1万9千個を売り上げたお菓子「おいものバウム」の販売も開始です!

画像: 真正面の川越のシンボル「時の鐘」を眺めながら

真正面の川越のシンボル「時の鐘」を眺めながら

リニューアルした店舗には、2階にイートインスペースを15席設置。2階の席では真正面の川越のシンボル「時の鐘」を眺めながら、埼玉・川越名物「さつまいも」にこだわったの芋菓子とドリンクのセットを食べることができますよ。

1ヶ月で約1万9千個売れた「おいものバウム」を販売開始

「おいものバウム」は川越名物のさつまいもと埼玉県産のお米である「彩のかがやき」の米粉を使用し、ホクホク、しっとりとした食感に仕上げられています。外側は紫芋パウダーを使用した紫色の生地、内側はさつまいもを使用した黄色の生地のため、まるでさつまいもを輪切りにしたようなかわいいバウムクーヘン。先行販売中のJR大宮駅ギフトガーデン(北口・新幹線口)、JR川越駅ギフトガーデンでは1ヵ月間で約1万9千個を記録!大好評でした。

画像: 1個  :135円(税込) 8個入り:1,080円(税込)

1個  :135円(税込)
8個入り:1,080円(税込)

さあ、リニューアルした店舗で「おいものバウム」を楽しみましょう!

<店舗概要>
店舗名  : 菓匠芋乃蔵川越本店
所在地  : 埼玉県川越市幸町7-7
定休日  : 無休
営業時間 : 10:00~17:30
TEL    : 049-298-8750

画像: ■『菓匠芋乃蔵』について 川越といえば、「時の鐘」を中心とした小江戸『蔵づくりの街』が有名です。その小江戸・蔵づくり街の中心に店舗を構え、埼玉を中心に『お芋』をテーマにしたおいしいお菓子を広めようという想いから、『菓匠芋乃蔵』というブランドを立ち上げました。川越本店は明治時代から100年以上保存されている歴史ある建造物の看板や棚を可能な限り残し、その当時の雰囲気を守りつつ、改装いたしました。川越出身の画家「岩崎勝平」や「日本の電力王」と呼ばれた実業家の「福沢桃介」(福沢諭吉の娘婿)など数々の著名人が住んでいた歴史ある建造物です。 川越芋を使用した「おいものバウム」や、芋餡をサンドしたブッセ「ポテ蔵」、芋の角切り入りのフリアン「ぽて~夢」をはじめ、芋餡のお団子など当店オリジナル商品も多数取り揃えています。

■『菓匠芋乃蔵』について
川越といえば、「時の鐘」を中心とした小江戸『蔵づくりの街』が有名です。その小江戸・蔵づくり街の中心に店舗を構え、埼玉を中心に『お芋』をテーマにしたおいしいお菓子を広めようという想いから、『菓匠芋乃蔵』というブランドを立ち上げました。川越本店は明治時代から100年以上保存されている歴史ある建造物の看板や棚を可能な限り残し、その当時の雰囲気を守りつつ、改装いたしました。川越出身の画家「岩崎勝平」や「日本の電力王」と呼ばれた実業家の「福沢桃介」(福沢諭吉の娘婿)など数々の著名人が住んでいた歴史ある建造物です。
川越芋を使用した「おいものバウム」や、芋餡をサンドしたブッセ「ポテ蔵」、芋の角切り入りのフリアン「ぽて~夢」をはじめ、芋餡のお団子など当店オリジナル商品も多数取り揃えています。

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