冬季限定デザート！熱々ドリンクをかけて楽しむ「アフォガート」

冷たいのに温かいジェラートをマリオジェラテリアで11月1日に新発売

手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」は、冬季限定商品「紅茶のアフォガート」「抹茶のアフォガート」「カフェ アフォガート」の3種類を、マリオジェラテリア4店舗において、11月1日(日)から販売。

アフォガートとは
アフォガートとは、アイスクリームやジェラートにドリンクをかけて食べるイタリアのデザートです。「affogato」とはイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」を意味し、エスプレッソをかける「カフェ アフォガート」が一般的です。冷たいジェラートに熱々のドリンクをかけることで、ジェラートが少しずつとろけていき、ジェラートとドリンクの混ざり合う美味しさを楽しめます。

オリジナルのアフォガート
マリオジェラテリアでは、冷たいジェラートを温かく楽しめる冬季限定商品として、「カフェ アフォガート」に加え、オリジナルのアフォガートを2種開発しました。ショーケースから選べるお好みのジェラート、サクサク自家製ビスコッティとの組合せが楽しめる1品です。

「紅茶のアフォガート」はアールグレイの香り豊かな紅茶をかけていただきます。濃く抽出した紅茶には甘みをつけていないので、ジェラートと溶け合うことで、フレーバーティーのように味わいが広がる美味しさが魅力です。バニラのジェラートはもちろん、フルーツシャーベットとの組み合わせもおすすめです。

「抹茶のアフォガート」は、苦味もしっかり出した、濃厚な味わいの抹茶をかけていただきます。おすすめジェラートは、ミルクはもちろん、ベルギーチョコレートとの相性も抜群です。

「カフェ アフォガート」は、本格イタリアのコーヒーマシン抽出の、コーヒーの旨みが凝縮されたエスプレッソをかけていただきます。

ビスコッティはイタリアのクッキーで、イタリアでは、コーヒーやワインに浸したりして楽しまれています。マリオジェラテリアのキッチンで焼き上げるビスコッティは、アーモンド入りのサクサク食感。そのまま食べてももちろん美味しいですが、それぞれのドリンクに浸し、ジェラートと一緒に食べることで、食感や味わいに奥行きが出ます！

【マリオジェラテリア 銀座店】
所在地：〒104-0061　東京都中央区銀座1-13-10
　　　　OPPEN GINZA BLDG.1F
TEL　 ：03-3562-2381
【マリオジェラテリア 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店】
所在地　：〒236-0007　神奈川県横浜市金沢区白帆5-2
　　　　　三井アウトレットパーク横浜ベイサイド102
TEL　　 ：045-771-2380
【マリオジェラテリア 南町田グランベリーモール店】
所在地　：〒194-0004　東京都町田市鶴間3-6
　　　　　グランベリーモール アウトレットショップス1F
TEL　　 ：042-788-3968
【マリオジェラテリア みなとみらい店】
所在地　：〒231-0062　神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7
　　　　　コレットマーレ2F
TEL　　 ：045-323-9310
※2015年11月20日(金)オープン

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手作りジェラートの専門店。
厳選された食材のおいしさを活かし、安定剤の使用を最小限に抑えた事による口溶けの良さが自慢。...

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