懐かしいのに新しい... 昔ながらの愛され喫茶店スイーツをオリジナルアレンジしたクラシカルデザート

2016-04-08

カフェ＆ブックスビブリオテークの「クラシックデザートフェア」

カフェ＆ブックスビブリオテークは4月1日(金)〜5月31日(火)の期間「クラシックデザートフェア」を開催しています。

画像: 【開催概要】 Classic Dessert Fair（クラシックデザートフェア）期間：2016年4月1日(金) 〜5月31日(火) 場所：カフェ＆ブックスビブリオテーク全店舗にて開催 — 【開催概要】
Classic Dessert Fair（クラシックデザートフェア）
期間：2016年4月1日(金) 〜5月31日(火)
場所：カフェ＆ブックスビブリオテーク全店舗にて開催

どこか懐かしい気持ちにさせてくれるクラシカルなデザートメニューが期間限定で登場。昔ながらの喫茶店スイーツをビブリオテークオリジナルレシピで展開いたします。レトロな趣きと、ほっとするやさしい味わいをそのままに、旬の素材や要素も楽しめる新作スイーツです。爽やかな春の午後、ゆったり優雅なカフェタイムにどうぞ。

画像: ●和三盆と10種のシリアルのプレミアムホットケーキ発酵バター付（本体価格：1,100円）贅沢な素材を使った、ヘルシーなホットケーキ。上質な小麦と10種類のシリアル、和三盆を使用した生地をふっくら焼き上げた発酵バターをトッピング。シリアルの香ばしさと和三盆の優しい甘さの極上ホットケーキです。 — ●和三盆と10種のシリアルのプレミアムホットケーキ発酵バター付（本体価格：1,100円）
贅沢な素材を使った、ヘルシーなホットケーキ。
上質な小麦と10種類のシリアル、和三盆を使用した生地をふっくら焼き上げた発酵バターをトッピング。
シリアルの香ばしさと和三盆の優しい甘さの極上ホットケーキです。

画像: ●フレッシュフルーツのオープンサンド（本体価格：980円）懐かしいながらも今も人気のフルーツサンドをオープンに。ふわふわのパンにたっぷりのバニラ香るクリームとたくさんのフルーツ。絶妙な甘酸っぱさを感じてみてください。 — ●フレッシュフルーツのオープンサンド（本体価格：980円）
懐かしいながらも今も人気のフルーツサンドをオープンに。
ふわふわのパンにたっぷりのバニラ香るクリームとたくさんのフルーツ。
絶妙な甘酸っぱさを感じてみてください。

画像: ●4層仕立ての桃と苺のフルーツパフェ（本体価格：880円）酸味のきいた桃のコンフィチュールとラム酒入りのミルクプリンの甘さが程よくマッチし、さっぱりとお召しいただけるパフェです。 — ●4層仕立ての桃と苺のフルーツパフェ（本体価格：880円）
酸味のきいた桃のコンフィチュールとラム酒入りのミルクプリンの甘さが程よくマッチし、さっぱりとお召しいただけるパフェです。

画像: ●プリン・ア・ラ・モード（本体価格：850円）しっかりとした食感に仕上げたカスタードプディング。バニラアイスと色々なフルーツを盛り合わせて、一皿で様々な味が楽しめます。 — ●プリン・ア・ラ・モード（本体価格：850円）
しっかりとした食感に仕上げたカスタードプディング。
バニラアイスと色々なフルーツを盛り合わせて、一皿で様々な味が楽しめます。

画像: ●ティラミスクラシック（本体価格：780円）イタリア伝統のデザートティラミスを香り高いエスプレッソと濃厚なマスカルポーネチーズを使用したクラシックなスタイルに仕上げました。 — ●ティラミスクラシック（本体価格：780円）
イタリア伝統のデザートティラミスを香り高いエスプレッソと濃厚なマスカルポーネチーズを使用したクラシックなスタイルに仕上げました。

画像: ●レモンカスタードケーキまるでレモンなゼリー添え（本体価格：740円）レモンピールが入ったふわふわの生地にカスタードをたっぷり詰め込んだ昔懐かしい一品です。 — ●レモンカスタードケーキまるでレモンなゼリー添え（本体価格：740円）
レモンピールが入ったふわふわの生地にカスタードをたっぷり詰め込んだ昔懐かしい一品です。

【店舗概要】
café&books bibliothèque (カフェ＆ブックスビブリオテーク)
毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたブックスストアを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいランチの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新定番」のお店を目指します。
[東京]
・ルミネ有楽町店（東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店ルミネ1-3F　TEL:03-5222-1566）
・エトモ自由が丘店（東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘　TEL:03-5222-1566）
[大阪]
・梅田イーマ店（大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F　TEL:06-4795-7553）
[福岡]
・福岡VIORO店（福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F　TEL:096-323-5271）
[熊本]
・熊本鶴屋店（熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店東館1F PARKTERiA　TEL:096-323-5271）