資生堂パーラーのバラエティ豊かな肉料理

資生堂パーラーは銀座本店レストランでは、4月26日（火）から5月29日（日）までの期間、お好みの肉料理を選べる「シェフのお薦めコース」をご用意。厳選した素材の旨み、こだわりの調理法が織りなす美味しさのバラエティに富んだ4品です。
また、日本橋高島屋店・横浜高島屋店・横浜そごう店、名古屋店では5月1日（日）から31日（火）まで「ハンバーグフェア」を開催。

銀座本店

★肉料理（お好みのお料理をお選びください）

「シェフのお薦めコース」
Ａコース（ランチ）　　　　　前菜・肉料理・デザート・コーヒー　　　　　　　　　　　5,500円
Ａコース（ディナー）　　　　前菜・スープ・魚料理または肉料理・デザート・コーヒー　6,500円
Ｂコース（ランチ＆ディナー）前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー　　　9,000円
※サービス料10%を別途頂戴いたします。
（メニュー内容）
前菜　　　水蛸のカルパッチョ フルーツトマトとホウレンソウ添え 粒マスタードドレッシング
スープ　　温かなポテトのクリームスープ　ダルブレー風
　　　　　または　
　　　　　香り高いオマール海老のジュレとカリフラワークリームスープ（＋500円）
魚料理　　真鯛のポワレ ジンジャーソース
肉料理　　★好みのお料理をお選びください。
デザート　宮崎県産 日向夏とアールグレイのサバラン ヌガーアイスクリームを添えて
　　　　　または
　　　　　和歌山県産 青梅のバリエーション フロマージュブランのシャーベットとミントのグラニテと共に
コーヒー

日本橋高島屋店・横浜高島屋店・横浜そごう店・名古屋店

資生堂パーラー グランドメニューでも展開の定番ハンバーグステーキをはじめ、ソースやチーズなど、アレンジを加えたこの時期限定のメニューをご用意。

●4店舗共通メニュー
「ハンバーグステーキ　デミグラスソース or 和風ソース」（パンまたはライス付）　1,944円

●日本橋高島屋店・横浜高島屋店共通メニュー
「ハンバーグステーキ　フォアグラ添え トリュフソース」（パンまたはライス付）2,916円

●日本橋高島屋店オリジナルメニュー　　　
「ハンバーグステーキ ラタトゥイユソース」（パンまたはライス付）2,160円　　

●横浜高島屋店オリジナルメニュー
「トマトで煮込んだハンバーグドリア」1,944円

●横浜そごう店オリジナルメニュー
「ハンバーグのモッツァレラチーズ焼き ラタトゥイユのソース」(パンまたライス付） 1,944円

●名古屋店オリジナルメニュー
「モッツァレラチーズハンバーグ トマトソース」（パンまたはライス付）1,944円

各店舗オリジナルのメニューも登場します。ゴールデンウィークや母の日にご家族みなさんでいかがでしょうか？

≪店舗情報≫
銀座本店（レストラン）
■住　　所　　東京都中央区銀座8-8-3　東京銀座資生堂ビル4/5階
■電　　話　　03-5537-6241
■営業時間　　11：30～21：30 (L.O.20：30)
■定 休 日　　 月曜日（祝日の場合は営業）
日本橋高島屋店
■住　　所　　東京都中央区日本橋2-4-1　高島屋日本橋店本館8階
■電　　話　　03-3211-4111 (代)
■営業時間　　11:00～21:30 (L.O.21：00)
■定 休 日　　 百貨店に準じます
横浜高島屋店
■住　　所　　神奈川県横浜市西区南幸1-6-31　高島屋横浜店6階
■電　　話　　045-311-5111 (代)
■営業時間　　10:00～20:00 (L.O.19：15)　※事前のご予約は承っておりません。
■定 休 日　　 百貨店に準じます
横浜そごう店
■住　　所　　神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2階
■電　　話　　045-465-5733
■営業時間　　10:00～20:00 (L.O.19：15)　※事前のご予約は承っておりません。
■定 休 日　　 百貨店に準じます
名古屋店
■住　　所　　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4　JRセントラルタワーズ12階
■電　　話　　052-588-2240
■営業時間　　11:00～23:00 (L.O.22：00)
■定 休 日　　 年中無休

資生堂パーラー

資生堂パーラーのウェブサイト。メニュー、レストラン情報、オリジナル商品情報、店舗情報、歴史などをご紹介。銀座のシンボルでもある当店で、伝統により磨き抜かれた味をどうぞご堪能ください。

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