マンゴーを贅沢に使ったスイーツを味わい楽しむ 『フレッシュマンゴーフェア2016』

宮古島のアップルマンゴーは、ミネラル豊富な土壌と燦々と降り注ぐ太陽の下で育まれた、夏を代表する特産品。なめらかな食感や、南国を感じさせる芳醇な香りと甘みが魅力の宮古島の人気フルーツですが、収穫の期間が短いため新鮮なアップルマンゴーを楽しめるのはわずか1～2ヶ月ほど。

シギラリゾートではリゾート内全てのレストランで、旬のアップルマンゴーを贅沢に使った様々なスイーツメニューをお楽しみいただける『フレッシュマンゴーフェア2016』を開催中です。ジューシーな果肉をそのまま味わえる「フレッシュマンゴー」をはじめ、ふっくらと焼き上げたパンケーキに甘さ控えめのホイップクリームと自家製の濃厚なマンゴーソースを合わせ、フレッシュなカットマンゴーを添えた「宮古島マンゴーパンケーキ」、またマンゴーとパッションフルーツをミックスした爽やかなゼリーとしっとりコクのあるマンゴームースを、たっぷりのホイップクリームとともに直径6cmのマカロンでサンドしたマンゴー好きにはたまらない「南の島のトロピカルマカロンバーガー」など、アップルマンゴーの美味しさを存分に味わっていただけるメニューが多数用意されています。

収穫期を迎えた今だけのお楽しみ、南国の香りがギュッと詰まったアップルマンゴーの甘く芳醇な味わいを、ぜひお楽しみください！

『フレッシュマンゴーフェア2016』概要
期間： 2016年7月15日（金）～ 8月末
※収穫の状況により終了が早まる場合もございます。
実施店舗： シギラリゾート内 全17店舗のレストラン
メニュー例）
・ フレッシュマンゴー ￥1,000～
・ 宮古島マンゴーパンケーキ ￥1,400
・ 南の島のトロピカルマカロンバーガー ￥1,000
・ フレッシュマンゴープリン ￥600
・ 自家製マンゴーソルベ ￥600
・ フレッシュマンゴーのジェラートカクテル ￥900
※各店によりご提供メニューが異なります。
お問い合わせ： シギラリゾート各ホテルのフロント

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