「糖質＝悪」は誤解だった？

この秋！糖質のおいしさを再認識できる スイーツの祭典開幕

食欲の秋に、自分へのご褒美に・・・と、ついつい甘いものを食べ過ぎてしまう“言いわけ女子”。そんな言いわけ女子を応援するスイーツの祭典“スローオンスイーツフェスティバル”に、ロイヤルガーデンカフェ青山が参加。9月26日(月)から10月25日(火)まで期間限定で「スローオンスイーツカフェ」をオープンします。

糖質の“質”に着目した秋スイーツをご用意。糖質を楽しめる“おいしく”“ヘルシー”な「スローオンスイーツ」を言いわけ女子たちにお届けします！

ロイヤルガーデンカフェ青山では、メニューにおける栄養のバランスを重視し、見た目だけなく健康への配慮も意識しています。この度、本フェスティバルのコンセプト、「余計なことを考えず、気軽に糖質のおいしさや満足感を楽しんでいただけるスイーツ」に共感いただき、秋のヘルシースイーツをご提供いただきます。

スイーツは、秋の食材や、ゆっくり消化吸収される糖“パラチノース”を使用した6品。カップケーキにキャラメルソースを加え、その上に生クリームと栗丸ごと1つを乗せた、見た目にもインパクト抜群の「栗のカップケーキ キャラメルソース」のように、お店で食べられるスイーツの他、わざわざこれだけを買いに来る方がいるくらい、外はサクサク、中はしっとりな、お砂糖をふんだんに使った「クロワッサン オ ザマンド」などテイクアウトメニューも複数ご用意しました。一見、ボリューミーに見えながらも、パラチノースを使用しているため罪悪感が少なく、おいしくて甘いものには目がない“言いわけ女子”にはぴったりの秋スイーツです。

【提供スローオンスイーツメニュー】
■栗のカップケーキ キャラメルソース
栗のしっかりとした食感とキャラメルの甘さがマッチした季節感満載のカップケーキ。生クリームたっぷりでもスローオンだから安心！
■ベイクドアップルのミルフィーユ仕立て
秋の旬りんご！温かいりんごとバニラアイスの相性は抜群。カラメルもパラチノースでスローオン。
■コーヒーゼリー アーモンドチュイ―ル添え
コーヒーグラニテと季節感のあるアーモンドを載せた一品。パラチノースをふんだんに使った大人のスイーツ。
■ブルーベリーシャーベットとパンナ・コッタ　ブルーベリーソース
ブルーベリーをふんだんに使ったパンナ・コッタ。甘さ控えめなので、大人な男女にも嬉しい一品。
■クロワッサン オ ザマンド
ロイヤルガーデンカフェの人気定番商品！
程良く甘く、外はサクサク、中はしっとり。食べ応えも抜群。テイクアウトも可。
■ラ・パルミエ
サクサクした食感と香ばしい香りが楽しいパイ。テイクアウトでお土産に。

近年、糖質オフなど、糖質自体が悪者にされがちな傾向にあります。しかし、糖質は健康に暮らしてゆく中で必要不可欠です。「スローオンスイーツフェスティバル」は、糖質のおいしさを改めて楽しんでいただけるスイーツフェスティバルです。ロイヤルガーデンカフェ青山をはじめ、東京の神宮前・表参道・渋谷エリアを中心に、9月26日(月)より期間限定で開催します。

【スローオンスイーツフェスティバル概要】
※ 詳細が変更になる場合がございます。ご了承ください。
▼開催日時　：2016年9月26日(月)～11月25日(金)
　　　　　　　※ 店舗によって期間は変動
▼開催エリア：神宮前・表参道・渋谷および関東近郊のカフェ・パティスリー
▼主催　　　：スローオンスイーツフェスティバル実行委員会
▼後援　　　：三井製糖株式会社 スローカロリープロジェクト

【ロイヤルガーデンカフェ概要】
▼店名　： ロイヤルガーデンカフェ青山
▼所在地： 東京都港区北青山 2-1-19
▼時間　： 11:00～23:00

青山店 | Royal Garden Cafe

「Royal Garden Cafe」は、「East（東洋）- West（西洋）」をテーマにした、オーガニック食材中心の多彩なフードメニューをご提供いたいます。 また、丁寧に焼き上げた天然酵母を使用した自家製パンもご用意しております。

www.royal-gardencafe.com