秋限定の蔵出し宇治茶「壷切茶」限定メニュー！

茶寮都路里は、秋限定のお茶「壷切茶」をつかった限定メニューの提供を9月10日（伊勢丹店のみ9月12日）より開始しています。 メニューは祇園本店限定「秋の花籠」と、伊勢丹店限定「壷切茶のふくさ」、高台寺店限定「ちいさい秋みぃつけた」の3品。

■祇園本店限定「秋の花籠 —壷切茶を添えて—」
秋限定の壷切茶を使用したタルトを中心に、秋色の食材をかごに盛り合わせ、キリッと冷やした壷切茶を添えました。壷切茶のクレーム・ダマンドを入れて焼き上げたタルトには、安納芋ペーストをトッピング。また、キューブ状に仕上げたひとくちサイズのほうじ茶ムースは、きな粉でコーティングし秋らしい香ばしい味わいに。壷切茶の味わいと、秋の彩りを堪能できる一品です。

■京都伊勢丹店限定「壷切茶のふくさ」
秋限定の壷切茶を使用したクレープをふくさに見立て、ほうじ茶カスタードや栗、抹茶入り玄米せんべいを包み込みました。さらに、かぼちゃプリンや紅いもクリームなどの秋の味覚を添え、秋色の一皿に仕上げました。やさしい味わいの水出し壷切茶つきです。

■高台寺店限定「ちいさい秋みぃつけた」
壷切茶とあずきのようかんに、抹茶カステラを重ね、その回りに4種のアイスや、安納芋のモンブランなどをちりばめました。水出し壷切茶をと一緒に、彩りあふれるちいさな秋を楽しむ可愛らしい一品です。

■店舗情報
- 茶寮都路里 祇園本店 -
住所：京都市東山区祇園町南側573-3 祇園辻利本店2階・3階
営業時間：10:00〜22:00(L.O. 平日21:00 / 土日祝20:30)
定休日：無休
電話：075-561-2257
http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/store/kyoto_gion/
- 茶寮都路里 京都伊勢丹店 -
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 6階
営業時間：10:00～20:00(L.O. 19:30)
定休日：不定休
電話：075-352-6622
http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/store/kyoto_isetan/
- 茶寮都路里 高台寺店 -
住所：京都市東山区高台寺下河原町 高台寺ねねの道 京・洛市「ねね」
営業時間：11:00～18:00(L.O. 17:00) (ライトアップなどによって変更あり)
定休日：不定休
電話：075-541-1228
http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/store/kyoto_kodaiji/

茶寮都路里

良質の抹茶をふんだんに使ったオリジナルスイーツ。茶寮都路里でお待ちしております。

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