ナチュラル素材を活かしたディスプレイで温もりあるクリスマスを！

2016-11-20

ライフ 2016クリスマスニコライバーグマン

ホテルオークラ福岡は、11月26日（土）よりロビーの装いをクリスマス仕様に変更。このディスプレイを手掛けるのはデンマーク出身のフラワーアーティストニコライ・バーグマン。「Authentic Christmas Style」をテーマに、自然素材の枝葉やコケ、オーナメントを使用し、ラグジュアリーかつシンプル＆モダンな雰囲気を演出します！

北欧のテイストと、細部にこだわる日本の感性を融合した独自のスタイルを持つ、Nicolai Bergmann（ニコライ･バーグマン）。ホテルのディスプレイを手掛けるのは、九州初となります。自然素材を使用し、モダンな中にもぬくもりを感じるディスプレイでお迎えするホテルオークラ福岡のクリスマスは、ランチやディナー、そして、ご家庭でもホテルの味をお楽しみいただけるテイクアウトメニューでも心が温まるメニューをご用意します。

【クリスマスディスプレイ概要】
場所：1F ロビー
展示期間：11/26（土）～12/25（日）

レストランでは、1F オールデイダイニングカメリアにてご家族そろってお楽しみいただけるディナーブッフェ「ローストビーフフェア」を12/1～31（12/23～25は除く）の期間開催します。そして12/23～25の3日間はローストチキンやハムのローストをはじめ、クリスマスならではのメニューがブッフェ台を彩る「クリスマスディナーブッフェ」です。

その他、フレンチレストランル・シャンドールでは、フォアグラ入り和牛フィレ肉をパイ生地で包んだ“ウェリントン”のメイン料理など、シェフのこだわりの詰まった特別メニューが12/23～25の3日間限定で用意されています。

また、ホームパーティやクリスマスギフトにも最適なテイクアウトメニューには、ホテルオークラ福岡の女性プロジェクトチーム「マロカラ」が考案した新作ケーキも登場。『ノエル･ピスターシュ』はピスタチオのビスキュイ、ガナッシュ、塩キャラメルやナッツなどを何層にも重ねたピスタチオのオペラです。パーティのお土産として華やかな見た目にもこだわったケーキです。その他、定番のいちごのショートケーキ、ビターとホワイトチョコレートムースの全3種類をご用意。また、ご家族やお仲間で過ごす大切なひとときに、100g単位でご購入いただけるローストビーフや、ローストチキンなどを取り揃えられています。