JR長崎駅直結アミュプラザ長崎にオープン!

砂糖(シュガー)をテーマにしたスイーツブランド「Sugarf(シュガーフ)」を、シュガーロード始まりの地である長崎県に登場!JR長崎駅直結の商業施設アミュプラザ長崎にオープンしました。

画像: JR長崎駅直結アミュプラザ長崎にオープン!

遠い昔まだ世の中には砂糖がどこにも存在しなかった時代に、ある小さな妖精が守り続けていた器がありました。その中身こそ、後に世界へ広がる砂糖でした。妖精の名は「シュガーフ」。彼らの使命はこの砂糖を使い、新しいお菓子を作ること。「シュガーフ」は恥ずかしがり屋でおっちょこちょい。お菓子を作りながら、クッキーを布団にして眠ることも。「シュガーフ」は物を集めるのが大好き。その中でも砂糖の結晶で出来た輝くジュエリーはとてもキレイ。そんな「シュガーフ」は、かつてシュガーロードを作り砂糖文化を広げた由緒ある妖精。2016年、新たなシュガーロードを作る旅が始まるのであった。

画像: アーモンドチュイール 10個入り1,080円(税込) 20個入り2,160円(税込) まろやかな味わいの国産100%きび糖に、アーモンドパウダー、北海道バターを使用し、表面にはダイスアーモンドを贅沢にトッピングしてこんがりと焼き上げました。サクッとした食感とアーモンドの香り高い薄焼きクッキーです。

アーモンドチュイール
10個入り1,080円(税込)
20個入り2,160円(税込)
まろやかな味わいの国産100%きび糖に、アーモンドパウダー、北海道バターを使用し、表面にはダイスアーモンドを贅沢にトッピングしてこんがりと焼き上げました。サクッとした食感とアーモンドの香り高い薄焼きクッキーです。

画像: クロッカンクッキー  価格:3個入り497円(税込)/6個入り972円(税込)/ 12個入り1,944円(税込) アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカデミアナッツの3種類のナッツと国産100%の自然な甘味のあるきび糖が美味しさを奏でる「クロッカン」は、カリカリ、ザクッザクッの食感と贅沢なナッツの風味をお楽しみ頂けます。 表面にコーティングしたキャラメルチョコがナッツの香ばしさを引き立てる「シュガーフ」の自信作です。

クロッカンクッキー  価格:3個入り497円(税込)/6個入り972円(税込)/ 12個入り1,944円(税込)
アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカデミアナッツの3種類のナッツと国産100%の自然な甘味のあるきび糖が美味しさを奏でる「クロッカン」は、カリカリ、ザクッザクッの食感と贅沢なナッツの風味をお楽しみ頂けます。
表面にコーティングしたキャラメルチョコがナッツの香ばしさを引き立てる「シュガーフ」の自信作です。

画像: トルテポット  価格:1,296円(税込) 上品な風味の国内産さとうきびで作られたきび糖を 使用し、上質なスポンジ生地を焼き上げるために 特別な製法で作られた小麦粉で、しっとりとした味わい深いバターカステラに仕上げました。 シナモン風味のスペキュロススパイスが美味しさの特徴です。

トルテポット  価格:1,296円(税込)
上品な風味の国内産さとうきびで作られたきび糖を
使用し、上質なスポンジ生地を焼き上げるために
特別な製法で作られた小麦粉で、しっとりとした味わい深いバターカステラに仕上げました。
シナモン風味のスペキュロススパイスが美味しさの特徴です。

画像: ビスケットフォンデュ  価格:1,296円(税込) 阿蘇小国ジャージー牛乳を使ったカスタードクリームと、九州産のクリームチーズ、国産バターで仕上げたスフレ生地の中に、黒糖のビスケットを閉じ込めました。キャラメリゼした表面のパリっとした香ばしさと クリーミィーな食感のハーモニーをお楽しみください。

ビスケットフォンデュ  価格:1,296円(税込)
阿蘇小国ジャージー牛乳を使ったカスタードクリームと、九州産のクリームチーズ、国産バターで仕上げたスフレ生地の中に、黒糖のビスケットを閉じ込めました。キャラメリゼした表面のパリっとした香ばしさと
クリーミィーな食感のハーモニーをお楽しみください。

画像: バトーフィナンシェ 黒糖/百花蜜 5個入り810円(税込) 8個入り1,296円(税込) 沖縄産の黒糖にパウダーシュガーをブレンドし、たっぷりのアーモンドパウダーとアールグレイティーを 加えて焼き上げた黒糖味のフィナンシェと、国内産の百花蜜(蜂蜜)にチャイ(ミルクティー)を合わせたエキゾチックな味わいの百花蜜のフィナンシェです。 黒糖、百花蜜それぞれ5個入り、8個入りをご用意しております。

バトーフィナンシェ 黒糖/百花蜜  
5個入り810円(税込) 8個入り1,296円(税込)
沖縄産の黒糖にパウダーシュガーをブレンドし、たっぷりのアーモンドパウダーとアールグレイティーを
加えて焼き上げた黒糖味のフィナンシェと、国内産の百花蜜(蜂蜜)にチャイ(ミルクティー)を合わせたエキゾチックな味わいの百花蜜のフィナンシェです。
黒糖、百花蜜それぞれ5個入り、8個入りをご用意しております。

Sugarfアミュプラザ長崎店
住所:長崎県長崎市尾上町1番1号 アミュプラザ長崎1F おみやげ街道
TEL:095-808-1151 FAX:095-808-1161
営業時間:8:30~20:00 店休日:無休(アミュプラザ長崎に準じる)

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