春を満喫、見た目にも華やかな“苺”メニュー登場！

甘酸っぱく爽やかな香りと共に、LB（エルビー）で春を感じて！

ワインバー＆グリル業態「LB（エルビー）」から、今が旬の苺をたっぷり使った季節限定メニューの販売がスタートしました。

販売期間：～4月末頃 （新鮮ないちごが無くなり次第終了）

■苺のクレームダンジュ 650円(税別)
概要：クレームダンジュとはフランスのアンジュ地方で生まれた人気のデザートで、“神様のごちそう“とも言われています。雪のように真っ白く軽い舌触りで口の中でふわっととろけます。LBでは、旬の苺と苺のソース、更にオリーブオイルをひとかけして提供致します。

■カリフォルニア産ブラータチーズと苺のカプレーゼ 1,280円(税別)
概要：モッツアレラチーズの中に生クリームを加えた、今流行りのとろっとろのブラータチーズと、苺のサラダ。春ならではの甘酸っぱい苺をたっぷりと使い、プロシュートの塩味とトマトの旨味が絶妙な一皿。ほのかに香る爽やかなセルバチコも印象的です。

■ホワイトアスパラガスと三つ葉のタルタルソース1,580円(税別)
春を告げる高貴な食材として愛され続けているホワイトアスパラガス。甘みのあるフレッシュなホワイトアスパラをタルタルソースと絡めてお召し上がりください。

■菜の花とホタルイカのアーリオ・オーリオ 1,280円(税別) ※LB6のみ展開
今が旬の菜の花とホタルイカのパスタは、毎年この時期のLBの定番メニュー！菜の花のほんのりとした苦みと、プリッとやわらかいホタルイカの甘みが絶妙な美味しさです。

■店舗名:LB6（エルビーシックス）六本木
住所:東京都港区六本木4-11-13　ランディック六本木ビル1F
電話番号:(03)3478-0222
席数:55席
アクセス:｢六本木駅｣より徒歩2分

■店舗名:LB8（エルビーエイト）代官山
住所:渋谷区代官山町16-2　八幡ビル1F　B1
電話番号:(03)3476-4799
席数:84席（ 1階40席、地下44席の計84席）
アクセス:東急東横線「代官山駅」より徒歩3分

ＬＢ（エルビー)│ワインバー&グリル

ワインバー&グリル「LB（エルビー)」公式ページ。「LB（エルビー)」では食材と手作りにこだわったグリル料理と世界各地より厳選したワインをご提供しています。

www.lb6.jp