まるでケーキ！？新食感かき氷とのハイブリットスイーツをご紹介！

ロイヤルパークホテルは、8月31日（木）までの夏季限定で、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、雪のような口どけの新食感かき氷「スノーアイス」をケーキのように仕立てた新作スイーツ「スノードームケーキ」をマンゴー・ストロベリー・抹茶の3種類で販売しています。

まるでケーキ！？パティシエが作るかき氷のようなアイスのような新感覚スイーツ！

「スノードームケーキ」は、味付きの氷をフレア状にスライスすることで、ふわふわな口どけをお楽しみいただけるかき氷“スノーアイス”の上に、みずみずしいフルーツと、果肉をピューレにしたジュレの層をしのばせ、ケーキのように生クリームとパウダーでデコレーション。濃厚な甘みが人気の夏のフルーツ「マンゴー」と、フルーツの定番「ストロベリー」、小豆と練乳を使った大人の味わい「抹茶」の3種類を提供しています。

スノーアイス、フルーツに加え、甘さ控えめの生クリームとケーキを囲むクッキーで、これまでにない冷たいふわふわ・さくさくのマリアージュが実現。大人の贅沢なアイスデザートを、パティシエが、1つ1つ丁寧にラウンジのカウンターで作り上げるパフォーマンスとともに、ぜひこの機会にご堪能ください！

■スノードームケーキ　概要
期　間：2017年7月1日（土）～8月31日（木）
店　舗：1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」　13：30～16：30
料　金：マンゴー・ストロベリー・抹茶　各￥1,782（￥1,500）
※表示価格に消費税、サービス料（10％）を含みます。（　）内は本体価格です。
※写真はイメージです。

フォンテーヌ

ロイヤルパークホテルの「ロビーラウンジ フォンテーヌ」のご案内です。

www.rph.co.jp