こだわりの和素材とチョコレートを組み合わせた「奏(かなで)」発売

メリーチョコレートカムパニーは、2018年バレンタインへ向けて、サロン・デュ・ショコラ パリにて2年連続金賞を受賞したショコラティエが監修した日本酒・日本茶・国産素材とチョコレートを組み合わせた国産素材にこだわったチョコレートブランド「奏（かなで）」を発売します。

「日本酒のトリュフ」は、監修したショコラティエが一番得意とする日本酒とチョコレートのマリアージュを表現し、ミルク・スイート・ホワイトの3種類のチョコレートにそれぞれ合うように、東京都・小山酒造の「丸眞正宗」、山口県・酒井酒造の「五橋 純米原酒」、山形県・出羽桜酒造の「出羽桜 一路」を厳選。「日本茶コレクション」では、サロン・デュ・ショコラ パリにて抹茶を初めて紹介した日本ブランドのプライドを持って、「玄米茶・ほうじ茶・抹茶プレーンチョコレート・宇治抹茶・玉露」とさまざまな味わいが楽しめる様になっています。「国産素材セレクション」では、日本に生まれ、日本人の味覚に寄り添ってきたメリーチョコレートならではの素材「瀬戸内産藻塩・国産柿・高知産ゆず・国産和栗・北海道産はちみつ・栃木産とちおとめ」とチョコレートの組み合わせが楽しめますよ。

「奏（かなで）」ラインナップ

日本酒トリュフ

日本茶コレクション

国産素材セレクション

奏（かなで）

メリーバレンタインコレクション2018 | メリーチョコレート

メリーチョコレート公式サイトメリーの2018年バレンタイン商品ページ。今年は“ 万人万色” のバレンタインをテーマに、12ブランドが勢揃い。ムーミン、星の王子さまや戦国武将をモチーフにしたものから、フルーツをふんだんに使用したものまで、あなた好みの一つがきっと見つかります。

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