関西風vs関東風 東西の“桜餅”に注目!

あべのハルカス近鉄本店和・洋菓子売場では、桜の季節に合わせて関連商品を販売。関西風・関東風それぞれの桜餅が登場するほか、ケーキやエクレア、羊羹などバリエーション豊かな桜スイーツに注目ですよ。

関西風vs関東風 東西の“桜餅”に注目!

関西風 桜餅・・・道明寺粉(もち米を蒸して乾燥させ粗挽きしたもの。)で
         皮を作り餡を包んだ、まんじゅう状のお餅。
関東風 桜餅・・・小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いた、クレープ状のお餅。

画像: 関西風 こし餡を道明寺餅種で包み、大きな桜葉2枚で仕立てました。 <鶴屋八幡> 桜餅 1個 270円

関西風
こし餡を道明寺餅種で包み、大きな桜葉2枚で仕立てました。 
<鶴屋八幡>
桜餅 1個 270円

画像: 関東風 桜色の生地と桜葉で、餡と大粒いちごを巻き込みました。 【近鉄本店限定】<菓匠あさだ>さくら苺餅 1個 378円

関東風
桜色の生地と桜葉で、餡と大粒いちごを巻き込みました。
【近鉄本店限定】<菓匠あさだ>さくら苺餅 1個 378円

ケーキにエクレア、羊羹も!バリエーション豊かな桜スイーツ!

画像: エクレア生地に桜クリームをサンド。カリカリ食感に仕上げました。 【近鉄限定】<ケントハウス>桜エクレア 291円

エクレア生地に桜クリームをサンド。カリカリ食感に仕上げました。
【近鉄限定】<ケントハウス>桜エクレア 291円

画像: 桜餅の食感と羊羹のおいしさを一度に楽しめる一品。 <七條甘春堂>桜もち羊かん 1本 918円

桜餅の食感と羊羹のおいしさを一度に楽しめる一品。 
<七條甘春堂>桜もち羊かん 1本 918円

画像: 苺と白桃をサンド。上にはさくらクリームで満開の花びらを描きます。 <アンテノール>さくらアニバーサリー 径11.5cm 2,160円

苺と白桃をサンド。上にはさくらクリームで満開の花びらを描きます。
<アンテノール>さくらアニバーサリー 径11.5cm 2,160円

画像: 桜もちをイメージした可愛いパフェ。 <ケーニヒスクローネ> 桜もちと抹茶のムースパフェ 594円 ※3月21日(水)~4月中旬頃販売予定

桜もちをイメージした可愛いパフェ。
<ケーニヒスクローネ>
桜もちと抹茶のムースパフェ 594円
※3月21日(水)~4月中旬頃販売予定

【期間】3月7日(水)~4月3日(水)※商品により異なる 
【場所】タワー館地下1階 和・洋菓子売場

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