シカゴ発大人気のクラフトビールと、日本が誇る大人気バーガー店が夢のコラボ！！！

シカゴ生まれ、シカゴ育ちのクラフトビール

今回ご紹介するのは、アメリカ・シカゴで知らない人はいないというほど愛されている
クラフトビール、「Goose Island」。

このGooseのキャラクター、ついつい写真を撮りたくなる可愛いさですよね！！！
中でも今回の主役、「Goose IPA」は、アメリカのビール品評会の中でも最多の受賞暦なんだとか。
IPAというと深みのある苦味が特徴ですが、「Goose IPA」は苦味の中にフルーティーなホップの香りがたっぷり。
そのため、ちょっと甘めなバーガーバンズや、コクのあるブルーチーズとも相性抜群なんだそう！

そんな「Goose IPA」のために特別に用意されたハンバーガーたち❤

さて、そんな「Goose IPA」に合うバーガーを！ということで、
今回は日本全国の大人気ハンバーガー店が、必死で考え抜いた力作をコラボメニューを展開。

まずは横浜でホームメイドを追求するバーガー店、「Bar & Restaurant Stoves」。
こちらが提案するのは、その名もズバリ、「グースチキンバーガー」！

「Goose IPA」と醤油、たまごで３日間もマリネしたチキンを、コーンフレークの衣と共にカリっとフライ。
自家製バンズに自家製パテ、さらにチェダーチーズにブルーチーズマヨネーズ、そしてフレッシュサルサまで乗っています！
ボリュームたっぷりなのに、サルサソースがさっぱりで、ペロリといけてしまう美味しさ！！
サクサクなチキンの食感に、「Goose IPA」の喉越しがぴったりです♪

続いては大阪、「Burgers & Vegetables Deli心斎橋」さんの、「柚子胡椒香る和風おろしバーガー」。

バーガーにおろしと柚子胡椒?!と驚きますが、黒毛和牛100％のパテに自家製柚子胡椒の相性は抜群！
ししとうが乗った可愛らしい見た目に反し、もみじおろしと柚子胡椒のピリ辛感がアクセントになっています。
この辛さの後に「Goose IPA」を味わうと、なんと甘みが感じられるという面白さも☆
変わり種ながらも確実に満足できる一品です。

さらには、両国でこだわり抜いた味と可愛いお店が大人気の「Shake Tree 両国」では、
こんなカワイイバーガーが登場！

こちらの「GOOSE burger」は、バリっと堅めに焼かれたバンズに、ブルーチーズとハチミツを絡めた豪快な肉厚パティーが！
パティーに乗せられた柚子のピールが、ブルーチーズの濃厚な風味に爽やかさをプラスしています♪
「Goose IPA」とブルーチーズは、間違いない鉄板コラボ！コクのある旨味に人気確実ですね！

最後を飾るのは、今回試食会の会場ともなった恵比寿「Burger Mania」の「GOOSE IPAキャンディーベーコンチーズバーガー」。

バーガーマニアでは定番のチーズバーガーに、「Goose IPA」で煮詰めた自家製のビアキャンディーベーコンがON！
ほろ苦さの中に甘みを感じるビアキャンディーベーコンからは、まさに「Goose IPA」の香りがして、
ビールと合わせてやみつきになること間違いなし！！

超絶可愛いグッズがもらえるキャンペーンも実施中！！

さて、一挙にバーガーを紹介してきましたが、実はこの4店舗、コラボ期間中はスタンプラリーを実施中！

どれかのお店でコラボメニューを頼んでスタンプを３つ集めると、なんと「Goose Island」のオリジナルTシャツがもらえます。本当に可愛くて、欲しすぎる！！！！

他にもスタンプ１つからステッカー、2つでキーホルダーなど、太っ腹すぎるこの企画。
各店でいただける数が限られているので、要チェックして早めに行ってみてくださいね♪

ボリューミーなバーガーながら、どれも女子でもカンタンに食べられてしまう美味しさ。
そしてそのお供には「Goose IPA」がテッパンです❤
ぜひ週末のバーガー巡りを、楽しんできてくださいね！

グースアイランド - GOOSE ISLAND

シカゴを代表するクラフトビール、グースアイランド日本公式サイト。HONKERS ALE、GOOSE IPA、SOFIEなど商品情報をご紹介。

www.gooseisland.jp