エスプレッソ＆ヴィーガンスイーツが楽しめるママカフェ『UP COFFEE』オープン

埼玉県さいたま市にエスプレッソとヴィーガンスイーツを楽しめるママカフェ『UP COFFEE』がオープンします。日本一長い参道として知られる武蔵一宮氷川神社の参道沿いに、「人々が笑顔になれる居場所となること」をコンセプトとした心地よい居場所の提供を目指した店舗です。

参道に面した緑豊かな雰囲気の中で、エスプレッソドリンク＆ヴィーガンスイーツが楽しめる、お子様連れに優しい店舗

『UP COFFEE』は、日本一長い２km続くケヤキ並木参道で有名な、武蔵一宮氷川神社の参道に面した店舗です。この店舗の特長は、エスプレッソ系ドリンク（ラテやアメリカーノ等）にあわせて、ヴィーガンスイーツが楽しめることです。ヴィーガンスイーツとは卵・乳製品・白砂糖を使用しない植物性の原材料だけで作られたお菓子のことで、ヴィーガンマフィンやヴィーガンパウンドケーキなどを日替わりで揃えます。

また、この地域のファミリー層のニーズに合わせ、店内には小さなベビーやお子様と一緒でも安心して過ごせるように、授乳室やオムツ替え台などを完備。それだけでなく、店内の一部コーナーには巨大なロールペーパーでお絵描きができるキッズスペースも用意し、キッズフレンドリーな空間を提供します。

東京・清澄白河にロースタリーを構える『オールプレス エスプレッソ』の厳選されたスペシャルティコーヒーを使用した極上の一杯を

ラテやアメリカーノは、シトラスやミルクチョコレート、キャラメルのような風味をもつスペシャルティコーヒーを使用。一杯のカップになった時に、甘さと明るめの酸味味わえるよう、バリスタが心を込めて手作りします。妊婦の方やカフェインを気にされる方には、ナッツやチョコレートの風味を思わせるディカフェのコーヒー豆への変更も可能です。豊かな味わいの至福の一杯をお楽しみください。

■商品名・価格
・エスプレッソ ¥350 ・アメリカーノ（ホット/アイス） ¥430
・ラテ（ホット/アイス） ¥460 ・バニラ ラテ（ホット/アイス） ¥500
・ソイミルクに変更 +¥50 ・ディカフェに変更 +¥50
・ベビーチーノ（お子様用ホットミルク） ¥200
・キッズジュース（オレンジ/アップル） ¥200
※ 価格は全て税抜き価格です。
上記の他にも、オーガニック紅茶など多数展開予定です

卵・乳製品・白砂糖を使用しない、ふんわりもっちり食感のヴィーガンスイーツ！

「毎日食べても飽きのこない優しい味わい」を目指して開発された焼き菓子を揃えています。動物性の食材を使用していないため、後味が軽く、ふんわり、もっちりした仕上がりです。一口頬張れば心も身体も喜ぶ、幸せいっぱいのヴィーガンスイーツをお供に、コーヒータイムを更に豊かにしてみてはいかがでしょうか。

■商品名・価格
・本日のヴィーガンパウンドケーキ ¥350
（レモン/バナナ/抹茶 等 日替わりでご用意）
・本日のヴィーガンマフィン ¥350
（ブルーベリー/スパイスにんじん/抹茶 等 日替わりでご用意）
・本日のヴィーガンクッキー ¥300
※ 価格は全て税抜き価格です。
※ 上記の他にも、アイスクリームやエスプレッソアフォガード、モーニングプレート
など、一部ヴィーガン以外の商品もございます。

■店舗名：UP COFFEE(アップ コーヒー)
■住所：〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町 2-123
■営業時間：9:00-16:00
■定休日：月・火
■店舗面積：53.58 ㎡（16 坪）
■席数：16 席 (カウンター 4 席/ビッグテーブル 8 席/2 名テーブル×2 セット 4 席/その他ベビーチェア有り)
■オープン日：2020 年 8 月 15 日（土）
■UP COFFEE Instagram:upcoffee.jp