この時期だけの旬の味わい！「シャインマスカット」を使用したケーキが期間限定で発売中！

2020-08-22

銀座コージーコーナー全国の生ケーキ取扱店で「シャインマスカット」や「ピオーネ」などを使用した新作ケーキ7品が発売されています。

シャインマスカット、穫れました。

「シャインマスカット」の季節がやってきました。
昨年、大好評をいただいたシャインマスカットを使用したケーキが、今年もカムバックします！
シャインマスカットは、高い糖度と甘く高貴なマスカット香が特長のブドウです。酸味や渋みが少なく、皮のパキッとした食感とともに、ゆたかな甘みと高貴な香りが口いっぱいに広がります。近年、そのおいしさに注目が集まっている人気の品種です。その、シャインマスカットを、スイーツでお楽しみいただきたく、新作ケーキをご用意。

また、芳醇な香りと濃厚な甘みが特長のブドウ「ピオーネ」と、シャインマスカットをダブルでお楽しみいただける「Wぶどうのショート」や、ブドウづくしのプチケーキを詰め合わせた「ぶどうセレクション」も登場します。旬ならではの、今だけの味わい。みずみずしい果実のおいしさを、スイーツでぜひお楽しみください！

商品名：｢コージープリンセス（シャインマスカット）」
価　格：￥580（税込￥626）
販　売： 8月14日（金）〜10月31日（土）
特　長：
パリっとはじける果皮と、爽やかな香り&甘みが特長の「シャインマスカット」を飾った、ひとりじめサイズのデコレーションケーキ。マスカット風味クリームとマスカット&りんごのジャムをスポンジでサンドし、ヨーグルト風味クリームで爽やかな味わいに仕上げました。
※シャインマスカットは皮ごとおいしく食べられます。

商品名：｢シャインマスカットショート」
価　格：￥450（税込￥486）
販　売： 8月14日（金）〜10月1日（木）
特　長：
マスカットゼリーを混ぜたヨーグルト風味クリームを、マスカット風味スポンジでサンドし、「シャインマスカット」を飾りました。シャインマスカットのジューシーな果肉とマスカットジュレ、ヨーグルト風味クリームが爽やかにマッチします。
※シャインマスカットは皮ごとおいしく食べられます。

商品名：｢マスカットミルクレープ」
価　格：￥450（税込￥486）
販　売： 8月14日（金）〜10月1日（木）
特　長：
マスカットと好相性のチーズクリームとクレープを重ね、旬の果実「シャインマスカット」を飾って爽やかな味わいに仕上げました。ジューシーな果実にまろやかな酸味のチーズクリームがマッチした、飽きのこないおいしさです。
※シャインマスカットは皮ごとおいしく食べられます。

商品名：｢マスカットレアチーズ」
価　格：￥480（税込￥518）
販　売： 8月14日（金）〜10月1日（木）
特　長：
マスカットゼリー入りマスカットクリームをマスカット風味スポンジでサンドし、チーズクリームムースを重ね、「シャインマスカット」を飾りました。マスカットの香り高く爽やかな味わいと、チーズクリームムースのまろやかな酸味のマリアージュをお楽しみください。
※シャインマスカットは皮ごとおいしく食べられます。

商品名：｢シャインマスカットのデコレーション　4号」
価　格：￥2,400（税込￥2,592）
販　売： 8月14日（金）〜10月31日（土）
特　長：
パリっとはじける果皮と、爽やかな香り&甘みが特長の「シャインマスカット」を贅沢に9粒飾ったデコレーションケーキ。マスカット風味クリームと、マスカット&りんごのジャムをスポンジでサンドし、ヨーグルト風味クリームで爽やかな味わいに仕上げました。
※シャインマスカットは皮ごとおいしく食べられます。

商品名：｢ Wぶどうショート」
価　格：￥450（税込￥486）
販　売： 8月14日（金）〜10月1日（木）
特　長：香り高く爽やかな味わいが特長の「シャインマスカット」と、濃厚な甘みと高貴な香りの「ピオーネ」を使用しました。みずみずしい2種のぶどうと、果実の爽やかな味わいのクリーム&スポンジのハーモニーをお楽しみください。
※シャインマスカット、ピオーネは皮ごとおいしく食べられます。

商品名：｢ぶどうセレクション（9個入）」
価　格：￥2,500（税込￥2,700）
販　売： 8月14日（金）〜10月1日（木）
特　長：
香り高く爽やかな味わいが特長の「シャインマスカット」と、濃厚な甘みと高貴な香りの「ピオーネ」を使用し、タルトやロールケーキなど9種のプチケーキにしました。みずみずしい旬の果実を味わう、ぶどうづくしのプチケーキ詰め合わせです。
※シャインマスカット、ピオーネは皮ごとおいしく食べられます。