クリスピー・クリーム・ドーナツの『JAPAN × SWEETS STORY』プロモーションとして、海外スイーツと世界で注目が集まる和素材を組み合わせたドーナツ2種と、暑い季節にぴったりなアイスドリンク『あずき 宇治抹茶 ラテ』を、7月14日(水)から期間限定で、クリスピー・クリーム・ドーナツ店舗※1にて販売します。
※1 一部店舗、イベント・催事店舗を除く

2021年の夏、日本人からも愛されている海外発祥スイーツ“モンブラン”と“パンナコッタ”が、日本を代表する和素材“抹茶”と“柚子”と出会い、ドーナツになって登場します。洋菓子と和素材が組み合わさり、ドーナツへ変身することで、和と洋の要素が織りなす、新しいおいしさを提案します。

画像: 洋菓子と和素材の新しいコラボレーション!今年の夏ドーナツは「モンブラン×抹茶」&「パンナコッタ×柚子」

『ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン』
【販売期間】 2021年7月14日(水)~8月31日(火)
【販売価格】 270円(イートイン275円)
フランス菓子の定番、モンブランが「日本風味」で贅沢に。石臼挽きの宇治抹茶を練り込んだムチモチ生地に、宇治抹茶クリームをぐるりと絞りました。北海道産甘納豆でほっこりとした和の甘さをプラス。あたためると独特のムチモチ食感がUPして、くちどけのよいクリームの抹茶風味がさらに深まります。
『柚子 パンナコッタ』
【販売期間】 2021年7月14日(水)~8月31日(火)
【販売価格】 270円(イートイン275円)
日本で愛される柑橘“柚子”と、イタリアうまれの“パンナコッタ”との爽やかな出会い。なめらかなパンナコッタ風クリームを入れ、国産柚子の果汁入りナパージュを重ねて仕上げました。和菓子をイメージした透かし模様で涼しげに彩るデザイン。柚子の皮ですっきりと爽やかな酸味のアクセント。
『あずき 宇治抹茶 ラテ』
【販売期間】 2021年7月14日(水)~9月中旬
【販売価格】 486円(イートイン495円)
宇治抹茶を注ぐ瞬間にうまれる美しいアートのようなクラウド模様にワクワクする、和のデザートドリンク。北海道産あずきのソースにミルクを重ね、宇治抹茶の豊かな香りで仕上げます。あずきの素朴な甘味と爽やかな抹茶が出会う繊細な味のハーモニーを楽しんで。

今年の夏は海外スイーツと和素材のコラボレーションを、ドーナツを通してお楽しみください。

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