“植物由来のやさしいラテ”「ネスカフェ」“プラントベースラテ”より。健康志向と環境配慮への意識の高まりに対応

ネスレでは、消費者の健康志向と環境への意識の高まりを受けて、植物由来の素材を使用した「ネスカフェ」“プラントベースラテ”より、「ネスカフェ ゴールドブレンド ライスラテ」計3製品を、9月1日(水)に新発売します。

画像: 日本限定!お米を使った「ネスカフェ ゴールドブレンド ライスラテ」が新発売

世界最大の食品飲料企業「ネスレ」では、食生活の多様化に対応するため、世界で多くのプラントベース(植物由来)の食品と飲料を提供しています。近年は日本でも、消費者の健康志向の高まりと地球環境への配慮の観点から、プラントベース(植物由来)食品・飲料への関心が高まっていることを踏まえ、2021年春に新ジャンルとなる、乳成分不使用の“プラントベースラテ”(「オーツラテ」、「アーモンドラテ」)を新発売しました。

“プラントベース(植物由来)”とは
“プラントベース”とは、動物由来の原料を使用せず、植物由来の原料を使用して作ったことを指し、英語で「植物」を意味する“plant”と、「由来」を意味する“based”を組み合わせた名称です。プラントベースの食品・飲料は、ベジタリアン(菜食主義者)など、動物由来の食品・飲料を控えている方々向けの食事というイメージもありますが、近年は、健康的な食生活や環境への配慮に関心のある方々を中心に、大豆由来の肉や、アーモンド・オーツ由来の飲料などが世界で広く注目されるようになりました。日本でもプラントベースの食品・飲料に対する関心は徐々に高まってきており、今後、さらなる市場の拡大が見込まれています。

日本限定!“お米”を使った「ライスラテ」を新発売

そして新発売される「ライスラテ」は、日本限定製品として、日本人にとって馴染みのある“お米”を使用しました。お米とコーヒーは意外な組み合わせですが、お米のやさしい香りと甘みがコーヒーのコクにマッチし、新感覚の味わいをお楽しみいただけるメニューです。近年、同じく米由来の飲料として“甘酒”が美容や健康に関心のある層を中心に注目される中、ネスレからは新メニューとして「ライスラテ」を提案します。

画像1: 日本限定!“お米”を使った「ライスラテ」を新発売
画像2: 日本限定!“お米”を使った「ライスラテ」を新発売

ネスカフェ ゴールドブレンド ライスラテ 4本入り、429円
ネスカフェ ゴールドブレンド ライスラテ 190ml、213円
ネスカフェ ゴールドブレンド ライスラテ 1000ml、537円
販売チャネル: 全国の主要スーパーマーケット等(※1)、ネスレ通販オンラインショップ、その他通販サイト
発売日: 2021年9月1日(水)

画像3: 日本限定!“お米”を使った「ライスラテ」を新発売

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