【ジョエル・ロブション】世界最高の貴腐ワイン「シャトーディケム」を使用したクリスマス限定『ブッシュシャトーディケム』

2021-10-31

スイーツクリスマス2021 シャトーディケムジョエル・ロブション

受注生産　限定30個で販売、 11月1日（月）より受付開始

「ラブティックドゥジョエル・ロブション」（恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店）、「ルパンドゥジョエル・ロブション　ニュウマン新宿店」、「ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店」では、クリスマス限定ケーキ『ブッシュシャトーディケム』（※受注生産30個限定）の予約受付を11月1日（月）より開始します。

今回販売するブッシュドノエルは、ジョエル・ロブションでは初となる、フランスのボルドー地方、ソーテルヌ地区で生産され世界最高峰の貴腐ワインと呼ばれる「シャトーディケム」を使用した、スペシャルなクリスマスケーキです。ブロンドチョコレートのムースで、蜂蜜のクリームとジュレを閉じ込め、底に敷いたパウンドケーキには、相性の良いドライフルーツをたっぷりと練りこみ、食感もお楽しみいただけるようピスタチオやアーモンドを加えています。ジュレとドライフルーツに「シャトーディケム」を惜しみなく使用することで、口に入れた瞬間に優美で甘い味わいが広がります。素材の持ち味を生かすことに、こだわり抜いた究極の一品です。

ジョエル・ロブションがお届けする、世界最高峰の貴腐ワインとケーキのマリアージュで、特別なクリスマスをお愉しみください。

【ブッシュシャトーディケム　販売概要】
価格：27,000円（税込）*目安5～6人用
受注受付開始日：11月1日（月）※完全受注生産限定30個
引き渡し期間：12月22日（水）～12月26日（日）
予約方法：オンライン予約、販売店舗店頭、お電話にて承ります。
*オンライン予約URL：https://www.robuchon.jp/topics/5864.html
販売（お渡し）店舗：
ラブティックドゥジョエル･ロブション全店
　恵比寿ガーデンプレイス店　03-5424-1345
　六本木ヒルズ店　03-5772-7507
　丸の内ブリックスクエア店　03-3217-2877
ルパンドゥジョエル・ロブション
　ニュウマン新宿店　03-5361-6950
ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション
　虎ノ門ヒルズ店　03-3592-8700
※メニューの展開期間・価格・内容は予告なく、変更となる場合がございます