創業142年を誇る老舗すき焼き店「ちんや」オフィシャルサイトでの予約受付がスタート

創業142年の老舗すき焼き店「ちんや」が、3月18日（金）、創業の地である東京・浅草の、旧店舗から少し離れた隅田川を望む江戸通り沿いへ、移転して再オープンします。2月21日（火）より、オフィシャルサイトにて予約の受付がスタートしました。

「ちんや」の適サシ肉で味わう、すき焼きとしゃぶしゃぶ

「適サシ肉」とは、言うまでもなく「適度な霜降肉」のことで、サシの入り方が過剰でないこと意味する「ちんや」による造語です。「ちんや」では、「適サシ肉」を商標登録（登録第 5980224 号）、脂肪の量が4等級であること、脂肪の融点やサシの入り方など、独自の基準を設けた「適サシ肉」によるすき焼き、しゃぶしゃぶを提供します。身の旨味と脂の甘味のバランスと、そして熟成による香りの良さが絶妙な、「適サシ肉」ならではのすき焼き・しゃぶしゃぶをお楽しみください。すき焼き、しゃぶしゃぶはコース各3種（10,800円～）のほか単品各3種が用意されています。

「ちんや」メニューのご紹介
※価格は全て税込

「ちんや」 新店舗 概要
◇ 開店日：
2022年3月18日（金）
◇ 住所：
東京都台東区花川戸2-16-1
◇ 営業時間：
月～金曜 11:00～15:00、16:30～22:00、土曜・日曜・祝日 11:00～22:00
精肉店 10:30～19:30
◇ 電話番号：
03-3841-0010
◇ 予約受付：
2月21日（火）より、オフィシャルサイト（https://chinya.co.jp/）にて受付を開始　

すき焼「ちんや」公式サイト

創業141年、日本を代表する食文化「すき焼き」。その伝統、こだわり、味を未来へ・世界へ。「ちんや」2022年春、浅草で再オープン。

chinya.co.jp