水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった「香るティージェラート」です。

日本初アールグレイ専門店「&EARL GREY神戸本店」は、3月30日(水)に岩手県盛岡・川徳百貨店で開催される催事「春爛漫!日本列島グルメ旅」で水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し、香りにこだわった「香るティージェラート」を期間限定で販売します。

画像: 水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった「香るティージェラート」

水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった「香るティージェラート」

世界中の良質な茶葉を使った「香るティージェラート」とは?
通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、当店のジェラートは、水ではなく、日本の農林水産大臣賞受賞の極上抹茶から中国、インド、スリランカ、南アフリカなど世界各地の上質な茶葉から数十倍に濃縮抽出したお茶だけを使用しています。世界各地の上質な茶葉とフルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる、まさに「香るティージェラート」です。

画像1: 【岩手】アールグレイ専門店が作る、水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用した「香るティージェラート」が期間限定で川徳百貨店「春爛漫!日本列島グルメ旅」で販売中

特に注目は「アールグレイ専門店ならではの天然ベルガモット香るジェラート」
「香るティージェラート」の中で特に注目なのが、アールグレイ専門店ならではの天然ベルガモットが香るジェラートです。紅茶で作った「アールグレイリッチミルク」やバタプライピーのお茶で作ったブルーのジェラート、チョコレート&アールグレイなどのアールグレイジェラートが特に注目です。

画像2: 【岩手】アールグレイ専門店が作る、水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用した「香るティージェラート」が期間限定で川徳百貨店「春爛漫!日本列島グルメ旅」で販売中

商品名:香るティージェラート
価 格:ダブル ¥594(税込)/トリプル ¥640 (税込)
種 類:以下のお味からお選びいただけます。
【1】アールグレイリッチミルク
& EARL GREYイチオシのジェラート!天然ベルガモット香る濃厚紅茶ジェラート。
【2】バタフライピー&アールグレイ
神秘のお茶といわれているプレミアムバタフライピーで作ったブルーのジェラート。
【3】ピスタチオ&抹茶
コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用した定番のピスタチオジェラート。
【4】マンゴーパッション&ジャスミン
濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。
【5】ミックスベリー&ルイボス
あまずっぱい4種のベリー&ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。
【6】ペッシュ ド ヴィーニュ&ハニーブッシュラベンダー
赤桃のジェラート&爽やかなラベンダーの香りをブレンドした、ハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラート。
【7】コンチネンタルアールグレイ&チョコレート
世界三大紅茶「ダージリン・ウバ・キ ーマン」を贅沢にブレンドしたコンチネンタルアールグレイで作ったチョコジェラート。
【8】バターキャラメル&カモミール
芳醇な香りの自家製焦がしキャラメルと甘い香りのカモミールで作ったティージェラート。
【9】ミルク&ミントカモミール
濃厚なミルクとさわやかなミント&甘い香りのカモミールで作ったリラックスジェラート。
【10】〈季節限定〉あまおうミルク
甘みと酸味が調和して風味の良い味わいで人気のあまおうを使った春限定ジェラート。
【11】〈新商品〉杏仁ジェラート~もも果肉入り~
台湾の杏仁茶をイメージして作った、甘い香りの白桃果肉入りジェラート。まるで、杏仁豆腐を食べているかのよう。今回注目のジェラートです!
開催概要
名 称:春爛漫!日本列島グルメ旅
会 場:7F/催事場&ダイヤモンドホール
期 間:2022年3月24日(木)~3月30日(水)
住 所:〒020-8655 岩手県盛岡市菜園1-10-1
TEL:019-651-1111(代表)

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