ハワイの姉妹ホテル ハイアット セントリック ワイキキ ビーチとのコラボレーションプラン。ポキサラダやスペアリブ、パイナップルグリルなどハワイの定番メニューを提供

銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」では、ハワイにある姉妹ホテルのハイアット セントリック ワイキキ ビーチとのコラボレーションプランとして、銀座並木通りに面した開放的なテラスでハワイアン気分を楽しめるPau Hana Summer Terraceを8月31日(水)までの期間で提供しています。

ハワイにある姉妹ホテルのハイアット セントリック ワイキキ ビーチとのコラボレーションとして、銀座並木通りを眺める開放的なテラスで、南国ハワイの料理が楽しめる夏季限定のお食事・ドリンクプランです。「Pau Hana (パウハナ)」とは、ハワイ語で「仕事終わり」を意味する言葉。現地ハワイではご友人やご家族と一緒に食事をして、お酒を飲みながらゆったり過ごす楽しいひと時、という意味合いも持っています。ハイアット セントリック 銀座 東京でも、夏のテラスで食事とトロピカルカクテルを楽しみ、リラックスできる「Pau Hana」な時間をお過ごください!

画像1: 【ハイアット セントリック 銀座 東京】夏季限定のビアテラスで南国感じるハワイ料理とフリーフロープランを楽しむPAU HANA SUMMER TERRACEが登場!

お食事は、ハワイ語で「切身のサラダ」を意味するポキサラダで始まります。マグロの切り身とアボカドを醤油とごま油のドレッシングでお召し上がりください。スペアリブは、低温調理で24時間じっくりしっとり柔らかく火を入れた国産ポークのスペアリブをカリっと焼き、東京の調味料を使ったオリジナルのバーベキューソースでからめました。スパイスの香り豊かなパイナップルグリルや、バターとニンニクをしっかり使ったガーリックシュリンプは、暑い夏にぴったりなお酒も進むアイテムです。食後には、ハワイの伝統菓子のハウピアやパイナップル、マンゴー、ドラゴンフルーツなどの盛り合わせが用意されています。

画像2: 【ハイアット セントリック 銀座 東京】夏季限定のビアテラスで南国感じるハワイ料理とフリーフロープランを楽しむPAU HANA SUMMER TERRACEが登場!
画像3: 【ハイアット セントリック 銀座 東京】夏季限定のビアテラスで南国感じるハワイ料理とフリーフロープランを楽しむPAU HANA SUMMER TERRACEが登場!

ドリンクには、まずハワイ語にて”乾杯”の意味をもつ言葉を冠したカクテル「Hipahipa!」を楽しんでいただきます。テラスで爽やかに最初の一杯をお楽しみいただけるよう、グレープフルーツとライチをベースに炭酸できりっと甘さをまとめた乾杯カクテルに仕上げました。その後、お好きなスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、瓶ビールなどお好きなドリンクをご自由に飲むことができます。まるでハワイに来たようなリゾート気分をお楽しみ下さい!

なかなか海外に行けない今、ご家族やご友人、職場の方々と銀座でハワイ気分を楽しんで、次のハワイ旅行を企画してみませんか?

内容  :
<料理>
・マグロとアボカドのポキサラダ
・国産豚スペアリブのオーブン焼きTokyoバーベキューソース/スパイス風味のパイナップルグリル
・ガーリックシュリンプ
・ハウピアとフレッシュトロピカルフルーツ
<ドリンク>
・乾杯カクテル「Hipahipa!」
・スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、オレンジジュース、グレープ
フルーツジュース、ウーロン茶からお選びいただけるフリーフロー90分(30分前 L.O.)
提供価格 : Pau Hana Summer Terrace ¥6,500(税込 ¥7,150)
提供期間 : 6月1日(水)~ 8月31日(水)
提供時間 : 14:00 – 22:00(L.O. 20:00)

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