世界一辛い唐辛子 “キャロライナリーパー” で超発汗！まるで食べるサウナ『灼熱火鍋』新発売

厳選した肉とこだわりの国産野菜が楽しめる『しゃぶしゃぶ温野菜』では、通常メニューにある“旨辛火鍋出汁”の10倍唐辛子を使用した「灼熱火鍋」と、瀬戸内レモン果汁を100％使用した出汁にコラーゲンと生レモンを加えた「塩レモン鍋」を9月1日（木）までの期間限定で販売しています。

灼熱火鍋食べ放題　3,280円（税込3,608円）

梅雨のジメジメとした時期や、暑い夏こそ無性に食べたくなる“辛グルメ”。唐辛子などのスパイスは発汗作用があり、暑さで上がった体温を下げるといわれています。激辛料理で汗をかき、肉をたくさん食べるスタミナ”夏鍋”として「灼熱火鍋」を販売します。世界一辛い（※2017ギネス認定）キャロライナリーパーや、華やかな香りがする朝天唐辛子を使用した灼熱火鍋出汁。アサリの旨味、味噌のコク、にんにくの風味を加え、さらに山椒を入れることで辛さに深みが増しました。激辛LOVERの方は、豚の形をした「追い辛豚」でさらなる辛さに挑戦できます。5豚を追加した“極激辛”では、辛さの向こう側を体験できますよ。

気持ちよく流れ出る汗はまるでサウナに入っているかのよう。激辛の出汁がしみ込んだ「おし豆富」や「餅巾着」を食べるとロウリュウのように発汗を促し、ラーメンをすすると熱波のようなインパクト。「レモンシャーベット」を挟むと水風呂に入ったような爽快感があり、「もっちりだし巻き玉子」で辛さを柔らげひと休憩。“ととのう”鍋はまるで食べるサウナです。※レモンシャーベットはお一人様一品サービスのデザートで選べます。

食べ放題だけではなく、一人で気軽に楽しめる食べきりセットメニューも

■灼熱火鍋御膳
1,880円（税込2,068円）
肉、野菜などがセットになったメニュー
出汁：灼熱火鍋出汁と他8種の出汁から１つ選択
肉　：厳選牛しゃぶ、イベリコ豚しゃぶ、桜姫鶏ロース
野菜：旬野菜盛り
他　：3種のナムル
　　　灼熱火鍋ラーメンセット

■灼熱火鍋食べ放題
3,280円（税込3,608円）
イベリコ豚しゃぶなど12種の肉、厳選した国産野菜、おつまみなど60種類以上が食べ放題
出汁：灼熱火鍋出汁と他10種の出汁から１つ選択
期間限定　　：ズッキーニ
　　　　　　　かぼちゃ
本コース限定：追い辛豚
　　　　　　　灼熱火鍋ラーメンセット

生レモンが爽やかな、ぷるぷるジュレの「塩レモン鍋」も同時発売

鶏の旨みとレモンの爽やかさが素材を引き立てる出汁に、お肌がよろこぶ“ぷるぷる”コラーゲンを加えました。まるで宝石のようなジュレの上には、皮をむいた輪切りの生レモンをたっぷり添えています。レモンの香りを最大限引き出すため、味付けは徳島県産の塩を使用。イベリコ豚しゃぶや桜姫鶏を爽やかに楽しめます。ピリっと程よい刺激がアクセントな「レモン山椒塩」や、清涼感のある「レモン氷」で味変を楽しみ、〆はレモンと柚子皮を加えたラーメンをどうぞ。

塩レモン鍋食べ放題　3,280円（税込3,608円）

しゃぶしゃぶ温野菜

こだわりのお肉と野菜が鍋を彩る「しゃぶしゃぶ温野菜」の食べ放題

www.onyasai.com