<カワコレ公認>メディアライター
【夏バテ解消!】生レモン×鶏だしスープが、鍋なのに超爽やか ぷるぷるジュレの『塩レモン鍋』
厳選した肉とこだわりの国産野菜が楽しめる『しゃぶしゃぶ温野菜』では、瀬戸内レモン果汁を100%使用した出汁にコラーゲンと生レモンを加えた「塩レモン鍋」が9月1日(木)までの期間限定で販売されています。
塩レモン鍋食べ放題 3,280円(税込3,608円)
夏至を過ぎ、暑さが増していく時期となりました。そんな中、さっぱり爽やかなレモン出汁と夏野菜でビタミンが補給できる、夏バテにも負けない“夏鍋”として「塩レモン鍋」を販売します。鶏の旨みとレモンの爽やかさが素材を引き立てる出汁に、お肌がよろこぶ“ぷるぷる”コラーゲンを加えました。まるで宝石のようなジュレの上には、皮をむいた輪切りの生レモンを...
<カワコレ公認>メディアライター
ムービージェニックな#進化系しゃぶしゃぶ『わたあめすき焼き』が新登場
『しゃぶしゃぶ温野菜』では、見た目がかわいくて色んなアレンジも楽しめる進化したすき焼き「わたあめすき焼き」 を5月12日(木)まで期間限定で販売しています。
フワフワわたあめが乗った、動画映えするすき焼き
温野菜で人気のすき焼きに出汁に、思わず動画を撮りたくなる楽しいアレンジを加えました。すき焼きの割り下に使用する砂糖の代わりに“わたあめ”を使い、見た目がかわいく思わずSNSに上げたくなるすき焼きに仕上げました。上から割り下をかけて「わたあめ」が溶けていく様はまさにムービージェニックです。
わたあめすき焼きを更に楽しむ為のアレンジ
程よい甘さとまろやかなコク、上品な味わいの出汁は卵とよく...
<カワコレ公認>メディアライター
にんにく好きのための背徳グルメ。こってり濃厚な『Ajo鍋(アホ鍋)』新登場
野菜がたっぷりとれてこだわりのお肉も楽しめる『しゃぶしゃぶ温野菜』から、パンチの効いたにんにくの香りと旨味を存分に楽しめる「Ajo鍋(アホ鍋)」が期間限定で登場します。
※“Ajo”とはスペイン語で、にんにくという意味。
旨さの秘訣は3つ!にんにくを活かした濃厚こってり出汁
①ポークとチキンの旨みをベースに、にんにくをふんだんに使ったパンチのある出汁
②ローストしたにんにくと生のにんにくソテーを加えることで引き出したにんにくの香り
③卵と唐辛子がにんにく特有のエグみを抑え旨味を引き立てる
Ajo鍋のおいしい食べ方
やみつき感のある出汁にくぐらせると肉も野菜もよく進みます。脂の甘さのある豚...
<カワコレ公認>メディアライター
ホリデーシーズンを彩る大人のしゃぶしゃぶ。Wトリュフ×赤ワイン仕立てでプチ贅沢『トリュフすき焼き~香る赤ワイン~』新登場
しゃぶしゃぶ温野菜では12月23日(水)より、トリュフ・赤ワインを使用した、プチ贅沢気分を味わえる「トリュフすき焼き~香る赤ワイン~」が販売されます。
2021年も残りわずかとなりました。クリスマス、忘年会、年末年始とイベントの多いこの季節に、出汁にもタレにも贅沢にトリュフを使ったすき焼き鍋「トリュフすき焼き~香る赤ワイン~」が新メニューとして登場します。大切な家族、恋人、友達との集まりに、または1年を乗り切った自分へのご褒美に、ちょっとした特別気分を味わえるこのメニューは、忙しい中でもゆっくりとおいしいものを味わいたいこの時期にぴったりですよ。
赤ワインのコクと酸味に加え、香り高く炙っ...
<カワコレ公認>メディアライター
『温活』女子必見! “まろやか”と“シビ辛”の無限ループ!? ふわふわクリーム出汁で野菜の甘みが引き立つ“ 天使のクリーム豆乳鍋”が登場
しゃぶしゃぶ温野菜史上一番辛い“悪魔の唐辛子鍋” も
『しゃぶしゃぶ温野菜』では、クリームを使用した豆乳ベースの“天使の出汁”と唐辛子をふんだんに使用した辛味噌ベースの“悪魔の出汁”がセットになった「天使と悪魔の誘惑鍋」を販売します。
毎年注目度の高い冬鍋。野菜たっぷりでお肉が罪悪感なく食べられる『しゃぶしゃぶ温野菜』では、可愛い鍋でテンションも体温も上がる“温活女子会”で、心も体も温かくなる機会を提供します。様々な体調不良の引き金になりやすい冷えの対策として、温活をしながら野菜がたっぷりとれる“シビ辛!ふわ甘♡の無限ループ”『天使と悪魔の誘惑鍋』で女子会を企画してみては?
■野菜の甘さ...
<カワコレ公認>メディアライター
冬到来!鍋料理の季節になりましたね…
しゃぶしゃぶ温野菜から4種の”超本格派冬鍋”登場!!
「しゃぶしゃぶ温野菜」では、11月14日からしゃぶしゃぶだけではなく、「しゃぶしゃぶ」と温野菜こだわりの「特選鍋」を両方同時に楽しめるメニューへ進化しました。
■温野菜が選ぶ特選鍋4種としゃぶしゃぶだしは4種 組み合わせは28通り
今回提供されるお鍋は人気鍋ランキングでも上位に入る「もつ鍋」と「水炊き」、そして夏鍋として期間限定で提供されていた「担々肉鍋」と「トマトすき焼き」。この限定鍋は温野菜の季節限定商品としては過去最高の出数を誇っており、復活を望む声が多くあった商品。これらのお鍋から1種類、そして温野菜こだわりのしゃぶしゃぶだし...