【試食レポ】野菜がおいしいミールキット「楽彩（らくさい）」より全国への宅配サービス＆公式アプリ運用開始！

“楽して 楽しく 食卓を彩る”をコンセプトに、野菜のプロフェッショナルが厳選したこだわりの新鮮野菜をたっぷり使った野菜のミールキット「楽彩」。

前回、「楽彩」のこだわりやお取り扱い店舗などをご紹介させていただきました。
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【試食レポ】朝のオーダーでその日のうちに新鮮野菜のミールキットが受け取れる！「楽彩（らくさい）」発売中 - カワコレメディア | 最新トレンド・コスメ・スイーツなど女の子のためのガールズメディアです！

おいしさと健康にこだわった、生活を彩るミールキットブランド「楽彩」

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この度、全国への宅配サービスおよび楽彩公式アプリの運用が正式にスタート！新商品として夏におすすめの「キャンプ飯」4品を拡充します。

全国への宅配サービス＆公式アプリの運用開始！

●宅配サービスについて

従来の楽彩のピックアップショッピングは、朝に専用サイト （https://rakusai1.com/） やアプリから注文すると、提携する店舗で、その日のうちにミールキットが受け取れるサービスとして、2022年4月に開始しました。これまでは提携店舗での受け取りが中心だったため、サービス利用可能地域が限定されていましたが、宅配サービスを実現したことにより、全国のお客様へ新鮮なミールキットをお届けできるようになりました。
※本土のみのサービス展開となります。

●公式アプリについて

さらに、専用サイトからの注文に加えて、「公式アプリ」を活用すると、より提携店舗の検索がスムーズになるほか、「100円で1ポイント贈呈」「バースデークーポン」など、お得なクーポンの活用が可能になります。アプリの活用で、より多くのお客様に最適な商品の提供を目指します。

新商品「キャンプ飯」4品も登場！

昨今のキャンプ需要の高まりを受け、「たっぷり野菜の海鮮パエリア」、「レモン・ライム香るスパイシーポークステーキ」、「グリル野菜と骨付きチキンカレー」、「チキンとハーブソーセージのポトフ」の4品を夏におすすめのキャンプ飯として新たに拡充。キャンプ場の飯盒でお米を炊くだけで、大人から子どもまで簡単に調理ができるよう「たっぷり野菜の海鮮パエリア」や「グリル野菜と骨付きチキンカレー」を選びました。

お試しさせていただきました！

今回お試しさせていただいたのは、現行商品である「チキンオーバーライス」と「彩り野菜のアヒージョ風」です。

早速作っていきたいと思います。

●「チキンオーバーライス」

パッキングされてきたこちらの材料以外に自分で用意するものは、炊飯器・フライパン・米（2合）です。

まずは下準備から。ボウルまたはポリ袋に鶏もも肉、チキンマリネ液を入れ、

しっかりともみ込んでいきます。冷蔵庫で20〜30分ほど置いておきます。

ミニトマトは水洗いしてヘタを取ります。

米2合をとぎ、分量の目盛りまで水を入れます。

みじん切りミックスと、

ターメリックライスの素を加え、

軽く混ぜて炊飯します。

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炊き上がったらしっかり混ぜます。

フライパンに漬け込んだ鶏もも肉をチキンマリネ液ごと入れ、

中火で片面を4分ずつ焼きます。

（※チキンマリネ液が無くなりそうになる頃が仕上がりの目安です。）

器にターメリックライスと鶏もも肉を盛り、フライパンに余っているチキンマリネ液も鶏もも肉にかけます。レタスミックスとミニトマトも盛り付け、

ヨーグルトソースを全体にかけて完成。

ゴロッとボリュームのある鶏もも肉！食欲をそそられるターメリックライスとシャキっと食感のレタスと一緒にいただきます♡スパイスのきいた鶏もも肉が柔らかでとっても美味しい！ピリッとしたスパイスがヨーグルトソースの酸味でマイルドに。ついつい食べすすめてしまう、夏にぴったりな唐辛子を使ったホットソースがたまりませんよ♡

●「彩り野菜のアヒージョ風」

パッキングされてきたこちらの材料以外に自分で用意するものは、フライパン・オリーブオイル・塩・こしょうです。

ミニトマトは水切り後ヘタを取り、クッキングペーパーで水分を取り別にしておきます。

むき海老、アヒージョ3種ミックス、ブロッコリー、マッシュルームをボウルに入れ、

ハーブソルトを振り、

全体に絡めます。

むきニンニクは袋の上から、手またはめん棒や包丁の背で叩いて、

潰します。

フライパンにオリーブオイル大さじ6を入れ弱火にかけ、

むきニンニクが色づくまで炒めます。

むき海老、アヒージョ3種ミックス、ブロッコリー、マッシュルームを入れ、油はねに注意しながら中火で約5分炒めます。

海老と野菜に火が通ったらミニトマトを加えます。

盛り付け、お好みで塩、こしょうを加えて完成。

やはり夏はニンニク料理が美味しく感じられますよね〜！潰したばかりのニンニクの香りが立ち上がり、オリーブオイルを纏ったゴロゴロっとボリュームのある野菜はじめ、マッシュルームに海老♡素材のおいしさを楽しめるんですよね。この彩りの良さも◎

今回オーダーさせていただいた「チキンオーバーライス」「彩り野菜のアヒージョ風」。一切カット要らずで、マリネ液をもみ込んで炊く、混ぜて焼く、という簡単な作業で美味しい二品が完成しました♩普段なかなか使わない食材や調味料が、必要な分だけパッキングされ簡単に調理できてしまう、やはりこの手軽さって忙しい毎日の中で本当にありがたいなぁと思いますよね。

メニューは「野菜たっぷりサラダ」「具だくさんスープ」「海外料理」「アラカルト」と豊富なカテゴリーで展開し、常時20品を販売予定。新鮮な食材を必要な分だけ！おいしさと健康にこだわった、生活を彩る「楽彩」のミールキット、是非お試しください！

楽彩｜野菜がおいしいミールキット

楽彩〜楽して・楽しく・食卓を彩る〜。包丁要らずで野菜たっぷりのお料理が完成！業務用八百屋最大手が作る、野菜が主役のミールキットです。

rakusai1.com